Productschap Margarine
19.01.2006
Nieuwe cursus oliën en vetten start in februari
Het Rotterdamse Scheepvaart en Transport College verzorgt dit jaar
wederom de cursus Plantaardige en dierlijke oliën en vetten (inclusief
oleochemie). Deze cursus omvat tien avonden, twee middagen excursie,
met een afsluitend examen. Cursusbegeleider is Koos Wernke, docenten
zijn Koos Wernke en Edwin Schepers. De start van de nieuwe cursus is
op woensdag 22 februari a.s. om 18.30 uur.
De doelgroep zijn werknemers van controle-, tankopslag- en
productiebedrijven, medewerkers van zeevaart- en binnenvaartrederijen,
expertisebureaus, laboratoria, handelskantoren e.d. Cursisten hebben
bij voorkeur een opleiding op MBO-niveau afgerond of zijn
certificaathouder van Controle vloeibare lading. Andere
vooropleidingen dienen aan het college ter beoordeling te worden
voorgelegd.
Tijdens de lessen wordt ruim aandacht besteed aan nomenclatuur,
productieprocessen, chemie, herkomst en samenstelling, verwerking,
productspecificaties, analyse en oleochemie. Ook staan twee bezoeken
gepland, een aan een fabriek en een aan een laboratorium. Aan het eind
moet de cursist kennis hebben van de herkomst van grondstoffen, de
raffinageprocessen, de verwerking van grondstof tot ruwe olie, de
scheikunde van plantaardige en dierlijke vetten, de
productspecificaties, de analysemethoden, het proces van geraffineerde
olie tot eindproduct, de vetzuren en hun industriële toepassing, de
toepassing van oleochemie, het veiligheidsinformatieblad volgens
EG-Richtlijn 93/112/EEG, de opslag en werkmethoden van oleochemische
producten en de verpakking en het transport van producten.
Nadere informatie wordt verstrekt door Scheepvaart en Transport
College, mevrouw G.C. Francisca, Lloydstraat 300 (nieuw adres!), 3024
EA Rotterdam, tel. 010-4486000, fax 010-4951508, website www.stc-r.nl.