Koninklijk Horeca Nederland

Horeca een hele tour

Persbericht 28 september 2005
Horeca Schiedam stelt hoge eisen aan zichzelf!
Horeca een hele tour
WOERDEN, 28 september 2005

Op dinsdag 4 oktober worden politici
ingewijd in de gastvrije wereld van een horecaondernemer. Burgemeester en wethouders, raadsleden en fractieleden krijgen een rondleiding langs vijf horecagelegenheden om te zien welke belangrijke rol de Gastheren van de samenleving spelen. Onderwerpen die ter sprake komen zijn o.a. de horeca als onderdeel van het imago van de stad, cohesie, veiligheid, werkgelegenheid, toerisme en de administratieve verplichtingen die het vak met zich meebrengt. De tour begint om 19.30 uur bij Grandcafé de Amstelbron in Schiedam.

Ondernemen in de horeca is een leuk vak, hoewel het ook zijn zware kanten kent. Regelgeving maakt het er namelijk niet makkelijker op. De horeca heeft met meer dan 100 wetten en 75 administratieve verplichtingen de hoogste administratieve lastendruk van het Nederlandse bedrijfsleven. Minder en duidelijker regels moeten het ondernemen in de horeca weer een stuk leuker maken, want daarvoor zitten ondernemers in de horeca. Gastvrijheid is geen keuze, dat zit hen in het bloed. Ze willen een goed en bloeiend horecaleven bieden als een waardevol element van de Schiedamse gemeenschap.

De rondleiding begint om 19.30 uur in Grandcafé de Amstelbron en wordt in Grand eet café het Oude Readthuys afgesloten met een horecaquiz van de afdeling Schiedam van Koninklijk Horeca Nederland.

Het programma ziet er als volgt uit:
19.30- 20.00 uur: Ontvangst in Grandcafé de Amstelbron; 20.10- 20.30 uur: Café de Babbelaar
20.40- 21.00 uur: HCR het Rijnmond
21.10- 21.30 uur: Poolcafe de Ketel
21.40- 22.00 uur: Grand eetcafé 't Oude Raedthuys en behandeling van de quiz
22.00 uur: Afsluiting programma.

---

Noot voor de redactie -