Ingezonden persbericht

ZeeVerse Vismarkt is nog steeds geopend!!

Op de ZeeVerse Vismarkt is naast de Zeeverse vis ook elke week de allerbeste biologische groente en gerookte paling te verkrijgen. Van 9.00 tot 12.30 ligt er een ruim assortiment klaar voor iedereen die van de allerbeste kwaliteit ZeeVerse Vis wil genieten en andere kwaliteitsproducten uit de omgeving van Den Oever wil proberen.

Willem Hoogsteen, biologische agrariër uit de Wieringermeer verkoopt elke zaterdag biologisch geteelde groente. Het assortiment bestaat o.a. uit worteltjes, uitjes, knoflook, paksoi, selderij, courgette, sla, komkommer, en aardappelen. De biologische geteelde groenten zijn duurzaam geproduceerd en van topkwaliteit.

De IJsselmeerpaling van de Gebr. Kay wordt buiten de afslag op traditionele wijze
Gerookt en binnen in de visafslag is de verkoop van de vers gerookte paling.

Ook in het najaar gaan we weer ons uiterste best doen om kwaliteitsvis te leveren gevangen door de vissers van Wieringen. De Zeeverse vis voldoet aan een aantal belangrijke eisen voor kwaliteit en duurzaamheid. Door de duurzame vangstmethodes van de kleinschalige, gemengde vissersvloot uit Den Oever is de vis van uitstekende kwaliteit. De vis wordt gevangen door schepen met relatief kleine schepen met niet meer dan 300 pk. Ze maken korte trekken wat de vis ten goede komt en de vissersman maakt korte weken. Dit komt weer ten goede aan een duurzame visstand.

Buiten Wieringen zijn er nog een aantal vissers in onze regio die voldoen aan onze kwaliteitseisen. Dit jaar is de kans dan ook groot dat u ook vis aantreft van enkele Texelse en Helderse kotters.

In het najaar krijgen we misschien te maken met onstuimig weer. De schepen van de Wieringer vissers zijn klein en bij harde wind blijven deze schepen al snel aan de kant liggen. Het gevolg is dat er in die periode geen aanvoer is van zeeverse kwaliteitsvis en wij geen vismarkt kunnen organiseren. Wij houden u graag op de hoogte via onze gratis nieuwsbrief en de persberichten over de aanvoer van dit najaar. Voor de nieuwsbrief kunt u zich aanmelden via de website.

Voor actuele informatie over de openingstijden van de ZeeVerse Vismarkt kan je het beste op vrijdag bellen met de vismarkt of een kijkje nemen op onze website
www.versevis.nl

We hopen u gauw weer te zien op de ZeeVerse Vismarkt Wieringen!

ZeeVerse Vismarkt Wieringen
Havenkade 1
1779 GT
Den Oever
Tel 0227-512510
www.versevis.nl
info@vismarktwieringen.nl

---- --