persbericht / nr. 1814
14-september-2005
Potplantenteler die minder stookt kan soms meer verdienen
In de potplantenteelt kan veel energie worden bespaard door verlaging
van de stooktemperatuur. Maar is dat voor de teler ook rendabel?
Wageningen UR onderzocht de mogelijkheden voor vier belangrijke
potplanten. Bij één van de vier, de poinsettia, is
temperatuurverlaging niet alleen energiebesparend maar ook economisch
perspectiefvol. Bij hortensia's bestaat een redelijke kans dat een
temperatuurverlaging kan worden terugverdiend. Voor twee andere
soorten, de cyclaam en de potchrysant, geldt dat niet.
Een lagere stooktemperatuur kan het energieverbruik aanzienlijk
verminderen. De grootste besparing kan worden geboekt bij de
hortensia, waar een verlaging van 20 naar 12 graden zou resulteren in
een jaarlijkse energiebesparing van 29 kuub gas per vierkante meter.
Dat komt neer op een vermindering met maar liefst 65%. Tegelijk zou de
CO2-emissie dalen met ruim 50 kg per vierkante meter. Ook bij de
poinsettia kan het energieverbruik met 50 à 60% verminderen. Bij de
twee andere onderzochte teelten ligt dat iets lager.
Maar minder stoken betekent ook een langere teeltperiode, wat extra
kosten met zich meebrengt. Door de energiebesparing aan de ene kant en
toenemende kosten aan de andere kant zal de kostprijs van een
poinsettia per saldo net iets kunnen dalen, bij ongeveer
gelijkblijvende opbrengsten. Bij de drie andere onderzochte teelten,
de hortensia, de cyclaam en de potchrysant, stijgen de totale kosten
en zal er dus een hogere opbrengstprijs tegenover moeten staan. De
hortensia kan wellicht meer opbrengen doordat de langere teeltperiode
leidt tot kwaliteitsverbetering, maar bij de andere soorten is een
hogere opbrengstprijs onwaarschijnlijk.
Het onderzoek werd in opdracht van het ministerie van LNV en het
Productschap Tuinbouw uitgevoerd door het LEI, het Praktijkonderzoek
Plant en Omgeving en Agrotechnology & Food Innovations, alle drie
onderdeel van Wageningen Universiteit en Researchcentrum.
---
Het economisch perspectief van energiebesparing door het aanhouden van
lagere stooktemperaturen bij potplanten. Het rapport bestellen
'rapport 2.05.10'.
LEI