Ingezonden persbericht
Traceerbaarheid van rundvlees niet bij alle bedrijven op orde
Per 1 januari 2005 gelden Europese regels voor de traceerbaarheid van levensmiddelen (Algemene Levensmiddelen Verordening of General Food Law). De traceerbaarheid is belangrijk om een eventuele voedselcrisis tijdig te kunnen inperken. In een onderzoek uit 2004 naar de traceerbaarheid van vlees bleken 14% van de slagerijen en 10% van de supermarktketens niet aan alle gestelde regels te voldoen. In tien gevallen is een boeterapport opgesteld. VWA heeft brancheorganisaties verzocht hun leden te wijzen op het belang van traceerbaarheid en etikettering en op de daarbij behorende Europese verplichtingen.
Lees het volledige rapport
Vragen van de media kunnen worden gesteld aan onze afdeling persvoorlichting:
Annemieke Herberigs (070) 448 40 68 of annemieke.herberigs@vwa.nl
Voor vragen van consumenten is de Warenklachtenlijn van de Voedsel en Waren Autoriteit 7 dagen per week en 24 uur per dag bereikbaar op het gratis telefoonnummer 0800 0488.
----------
Wilt u reageren op de inhoud? Mail dan naar info@vwa.nl.