Friese steengoedjes groot succes
De speciaal gebakken koekjes bij de grote manifestatie "Fries Aardewerk Steengoed" blijken een groot succes. Deze Friese Steengoedjes, die alleen in de zes deelnemende musea te koop zijn, zijn inmiddels twee keer geheel uitverkocht geweest.
De Friese museumwereld staat deze zomer in het teken van een zestal tentoonstellingen over Fries aardewerk, in zes musea in Leeuwarden, Sneek en Harlingen. De koekjes, met het uiterlijk van Friese dúmkes, zijn in speciale verpakkingen in de musea te koop.
"De koekjes lijken op dúmkes, maar de receptuur is anders," aldus meesterbakker Jentsje Feenstra, voorheen bekend van de Leeuwarder bakkerijketen In de Soete Suikerbol. "Het recept blijft natuurlijk mijn geheim. Maar dat er onder meer kokos en ananas in verwerkt is zal de fijnproever meteen merken."
"Die ingrediënten geven een internationaal tintje aan deze Friese koekjes," aldus Anne Nippel van het Leeuwarder Museum Het Princessehof. "Dat symboliseert dat het Friese aardewerk zijn weg vond naar alle delen van de wereld. De hoge kwaliteit ervan werd overal herkend. Die topkwaliteit laten wij in onze musea zien."
Nadere informatie over de tentoonstellingen op www.friesaardewerk.nl.
Nader inlichtingen: Princessehof, Anne Nippel, 058-2948958, of info@princessehof.nl.