persbericht / nr. 1813
11-augustus-2005
Bedrijfsleven nog niet enthousiast over index voor dierenwelzijn
Een dierenwelzijnindex maakt het de consument makkelijker om te kiezen
voor 'diervriendelijke' producten. Zo'n index geeft de koper
informatie over hoe het vlees, de eieren of de zuivel zijn
geproduceerd. Milieu-, consumenten- en landbouworganisaties zouden de
index graag invoeren, maar handelaren en verwerkende bedrijven zijn
sceptischer. Ook veel veehouders twijfelen aan het nut van een index,
al willen ze wel maatschappelijk verantwoord werken. Dat blijkt uit
een onderzoek van het LEI (onderdeel van Wageningen UR) in opdracht
van het Ministerie van LNV.
Het onderzoek maakt deel uit van het Wageningse onderzoekprogramma
Verantwoorde veehouderij. Vorig jaar verscheen al een rapport waarin
de opvattingen van Europese consumenten en detailhandel centraal
staan. (Dierenwelzijn in de markt) Het nieuwe onderzoek gaat vooral in
op de andere schakels in de Nederlandse vleesketen: veehouders,
slachterijen, en verwerkende industrie.
Veehouders beseffen vaak onvoldoende dat een 'diervriendelijk' product
alleen meer geld kan opbrengen als de klant het in de winkel kan
herkennen. Informatie in de vorm van een index helpt daarbij. De
veehouders zijn echter bang dat een index vooral zal leiden tot hogere
administratieve lasten en tot minder vrijheid in de keus van hun eigen
leveranciers en afnemers. Veel veehouders zullen pas meedoen als
andere marktpartijen daar uitdrukkelijk om vragen.
Handelaren en verwerkers vragen zich nogal eens af of dierenwelzijn in
de praktijk wel tot een meerwaarde voor de producten leidt en of de
markt daarvoor niet te klein is. Zij vrezen dat invoering van een
welzijnindex vooral tot kostenstijging zal leiden. Als de index er
toch moet komen, willen ze dat hij objectief en wetenschappelijk
onderbouwd is en de internationale concurrentieverhoudingen niet
verstoort.
De onderzoekers concluderen dat invoering van een dierenwelzijnindex
een aanzienlijke inspanning zal vragen, gezien de terughoudende
opstelling van boeren, handel en verwerkende industrie. Het is
essentieel dat de hele keten erbij betrokken wordt. Om de
administratieve lasten niet te laten stijgen, moet de index bij
voorkeur aansluiten bij bestaande systemen voor kwaliteitsborging. Op
Europees niveau zal de overheid moeten zorgen voor een level playing
field door de regels voor dierenwelzijn en het gebruik van een index
in alle EU-landen gelijk te trekken, en door een eventuele slechtere
positie op de wereldmarkt te compenseren.
---
Ketenpartijen over dierenwelzijn en dierenwelzijnindex. Het rapport
bestellen 'rapport 6.05.17'.
LEI