Voedingcentrum
Pró-FIT brood kan cholesterolverlagend werken
25 april 2005
Pró-FIT® brood is een nieuw cholesterolverlagend product van Albert
Heijn. De geclaimde werking is goedgekeurd volgens de Gedragscode voor
de wetenschappelijke onderbouwing van gezondheidsclaims van het
Voedingscentrum. Mensen met een verhoogd cholesterolgehalte kunnen het
cholesterolgehalte verlagen door dagelijks vier sneetjes Pró-FIT te
eten.
Deze nieuwe broodsoort is bestemd voor mensen met een verhoogd
cholesterolgehalte. De werkzame stof is de vezelsoort béta-glucan
(OatWell®) die wordt gehaald uit haver. Drie gram béta-glucan per dag
kan het LDL-cholesterolgehalte van mensen met een verhoogde
cholesterolspiegel in drie weken met 3% verlagen. Voor dit effect
moeten vier sneetjes Pró-FIT per dag worden gegeten.
Goede combinatie met andere cholesterolverlagende producten
Het cholesterolverlagende effect van Pró-FIT kan worden versterkt door
het te combineren met cholesterolverlagende producten zoals Benecol of
Becel pro.activ. Ook deze producten zijn goedgekeurd volgens de
Gedragscode van het Voedingscentrum en kunnen het cholesterolgehalte
tot ongeveer 10% verlagen. Omdat onze gemiddelde voeding gemiddeld
weinig voedingsvezels bevat, kan dit brood ook zorgen voor extra
voedingsvezels. Dat is een extra pluspunt. Pró-FIT is vanaf half juni
te koop bij Albert Heijn supermarkten.
Geen vervanging van medicijnen
Cholesterolverlagende producten zoals Pró-FIT kunnen het gebruik van
cholesterolverlagende medicijnen niet zomaar vervangen. Het is aan te
raden te overleggen met de arts in hoeverre gebruik ervan invloed
heeft op het medicijngebruik.
Mensen met een normaal cholesterolgehalte hebben geen speciale
cholesterolverlagende producten nodig. Zij houden het
cholesterolgehalte goed door een gezond eetpatroon aan te houden.
Functionele voedingsmiddelen
Pró-FIT is een zogenaamd functioneel voedingsmiddel. Functionele
voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen waaraan gezondheidsbevorderende
stoffen zijn toegevoegd of waaruit bepaalde bestanddelen zijn
verwijderd. Het gezondheidsbevorderende effect van deze producten
wordt samengevat in een gezondheidsclaim. Het Voedingcentrum beheert
de Gedragscode voor de wetenschappelijke onderbouwing van
gezondheidsclaims. Bij het doorlopen van de Gedragscode wordt de
geclaimde werking gecontroleerd. Pró-FIT is het zevende product dat
echt werkt en de code met succes heeft doorlopen.