Invloed mestbeleid met gebruiksnormen op weidegang
PraktijkRapport 69
Auteurs: M.H.A. de Haan, A.G. Evers, W.H. van Everdingen, A. van den
Pol-van Dasselaar
In Nederland houden veehouders hun melkkoeien steeds vaker het gehele
jaar op stal. De ontwikkeling in de richting van jaarrond opstallen
wordt om een aantal redenen niet wenselijk geacht. Uit oogpunt van
onder meer dierenwelzijn, diergezondheid en imago lijkt weidegang van
melkvee gewenst. Vanaf 2006 gaat een (nieuw) mestbeleid met
gebruiksnormen gelden. Dit beleid lijkt volledig opstallen van melkvee
extra te stimuleren, omdat de gebruiksnorm afhankelijk is van het al
dan niet toepassen van weidegang. Als het vee weidt, geldt een lagere
gebruiksnorm dan bij volledig opstallen. Deze lagere gebruiksnorm
duidt op minder bemestingsmogelijkheden en dus minder gewasgroei. De
vrees bestaat dat door het nieuwe mestbeleid de kosten voor weidegang
zoveel stijgen dat volledig opstallen economisch aantrekkelijker
wordt.
In deze studie zijn de eventueel hogere kosten om koeien in de wei te
houden (of het jaarrond op te stallen) bij het mestbeleid vanaf 2006
berekend voor verschillende representatieve bedrijfssituaties en
geheel Nederland. In vrijwel alle doorgerekende bedrijfssituaties bij
het nieuwe mestbeleid met gebruiksnormen van 2009 blijft de
arbeidsopbrengst bij weidegang hoger dan bij opstallen, mits de
verkaveling voldoende ruimte biedt voor een goed beweidingssysteem. De
gebruiksnormen voor stikstof zijn weliswaar lager bij weidegang, maar
de lagere forfaitaire werkingscoëfficiënt voor organische mest
compenseert dit voor een deel in beschikbare kunstmest. Voor bedrijven
op zandgrond zal volledig opstallen eerder interessant zijn dan bij
andere grondsoorten, omdat het verschil in gebruiksnorm van stikstof
tussen weiden en opstallen groter is. Voor intensieve bedrijven met
maïs in het bouwplan (gemiddeld al 23 % van de oppervlakte voor
bedrijven op zandgrond), zal het verschil tussen weiden en opstallen
het kleinst zijn.
Variatie in de belangrijkste uitgangspunten, die effect kunnen hebben
op verschillen tussen beweiden en opstallen, leiden niet tot
bijstelling van dit algemene beeld. Maar de verschillen tussen
weidegang en opstallen worden hierdoor soms wel kleiner en in bepaalde
situaties op zandgrond zal een economisch voordeel voor opstallen
gelden.
Voor geheel Nederland leidt het blijven weiden onder het mestbeleid
met gebruiksnormen nauwelijks tot economische schade. Slechts voor
naar schatting ongeveer 100 intensieve bedrijven (> 19.000 kg melk/ha,
die nu nog niet volledig opstallen) op droge zandgrond (Gt VII en
hoger) kan, onder bepaalde omstandigheden, opstallen voordeliger zijn
dan weiden. Het totale voordeel van opstallen voor de gehele
Nederlandse melkveesector als gevolg van introductie van het
mestbeleid met gebruiksnormen zal naar schatting variëren van EUR
50.000,- tot EUR 200.000,-.
Ook bij "platgeslagen" normen (geen verschil in normen en
werkingscoëfficiënt tussen weiden en opstallen) blijft weiden
economisch aantrekkelijker dan opstallen. Een bijkomend voordeel bij
platgeslagen normen, is dat veehouders opstallen niet duidelijk als
een voordeel ervaren, hoewel de forfaitaire werkingscoëfficiënt
nadelig voor weidegang wijzigt. Verder speelt onder het nieuwe
mestbeleid met gebruiksnormen nadrukkelijk een aantal factoren dat
opstallen stimuleert. Maar deze hebben veelal te maken met praktische
beleving en zijn moeilijk tot niet te kwantificeren.
De autonome ontwikkelingen in de landbouw, onafhankelijk van het
mestbeleid, leiden op zich al tot een toename van permanent opstallen
van melkvee. Een belangrijke factor is de groei van bedrijven. De
afgelopen jaren is het gemiddeld aantal koeien per bedrijf toegenomen.
In het algemeen groeit de huiskavel onvoldoende mee. Dit betekent dat
het steeds moeilijker wordt om de beweiding rond te zetten. De invloed
van factoren als verkaveling, schaalvergroting, (automatisch)
melksysteem, hoogproductieve veestapel en arbeidsgemak zal er voor
zorgen dat de trend naar minder koeien in de wei doorzet. Tevens neemt
het aantal koppels koeien in de wei af, omdat jaarlijks het aantal
bedrijven met koeien afneemt met 3-4%.
Wilt u het hele praktijkrapport lezen? Dat kan. Bestel
praktijkrapport 69 hier voor de prijs van EUR 16.51 (excl BTW) ,lees
het volledige praktijkrapport hier .
Rundvee praktijkrapport 69: Invloed mestbeleid met gebruiksnormen op
weidegang - 2005 - 56 pagina's
Oudste praktijkrapport Vorige praktijkrapport Overzicht alle
praktijkrapporten
---
© Praktijkonderzoek - Animal Sciences Group - Wageningen UR. Laatst
bijgewerkt: 14-04-2005 15:39.
Mail vragen en opmerkingen over de Praktijkonderzoek Website naar:
webmaster.po.asg@wur.nl
Praktijkonderzoek Veehouderij