Lekker komt met culinaire winkelgids
AMSTERDAM, 20050401 -- Na zevenentwintig jaar succesvol de Lekker Restaurantgids te hebben uitgebracht, introduceert Lekker op disdag 5 april een nieuwe, jaarlijks te verschijnen gids: Lekker Thuis. In deze gids worden maar liefst 300 kwaliteitsproducten besproken. Ook is er een winkelwijzer opgenomen met de 3.000 lekkerste adressen in heel Nederland. Met Lekker Thuis wordt ingespeeld op de toenemende behoefte van de hedendaagse consument om in eigen keuken te kunnen werken met verantwoorde topingrediënten.Opvallend zijn de vele boerderijwinkels die worden genoemd in deze culinaire winkelgids. Vierenveertig winkels/producenten worden door Lekker bekroond, en er zijn meerdere top-10 lijsten. Een dergelijke ambitieuze gids was er tot nu toe nog niet. Lekker Thuis zal naar verwachting de interesse wekken van een steeds groter wordende groep kritische consumenten.
De breed opgezette en diepgaande gids zal de culinaire liefhebber wegwijs maken in de wereld van ambachtelijke, verantwoorde, duurzame en vooral lekkere producten. De 300 topproducten die worden besproken zijn ingrediënten waarvan de herkomst en productie op kwaliteit zijn geselecteerd, en die kleinschalig worden geproduceerd. De producten zijn voor een belangrijk deel van Nederlandse bodem. Daarnaast biedt de winkelwijzer een gebruiksvriendelijke gids, waarin ruim 3.000 speciaalzaken en producenten per provincie en plaats staan gerangschikt. Er zijn vele winkeltips van bekende chef-koks, en in de redactionele pagina's geven deze chefs ook hun kooktips prijs. Tevens kan men lezen over bijzondere Nederlandse streekproducten, en is er een debat over de visstand op tafel. Tot slot worden de beste culinaire webwinkels op rij gezet.