Ingezonden persbericht
IJskoningin Yvonne van Gennip beoordeelt ijsbereiders tijdens IJsvak 2005
WOERDEN, 1 maart 2005 - Zojuist is bekend geworden dat voormalig Olympisch Kampioene Yvonne van Gennip morgenmiddag 2 maart ijsbereiders zal beoordelen tijdens IJsvak 2005. IJsmeesters uit heel het land strijden daar om de Gouden IJscoupe - de lekkerste ijscreatie van het seizoen - en om de titel IJssalon van het Jaar.
Op woensdag 2 maart nemen ijsbereiders deel aan de vakwedstrijd om De Gouden IJscoupe. In zes minuten moeten de ongeveer 20 deelnemers vier identieke ijscreaties maken en aan een deskundige jury presenteren, waaronder ijskoningin Yvonne van Gennip. De wedstrijd begint om 12.30 uur en de prijsuitreiking is om 16.00 uur.
IJsvak 2005, de vakbeurs voor ijsbereidend en -verkopend Nederland, vindt voor het eerst plaats tijdens de Bakkerij Dagen in de Brabanthallen in Den Bosch. IJsvak 2005 is voor de ijswereld de voorbereiding op het seizoen 2005. Door middel van voorlichting, diverse demonstraties en wedstrijden worden bezoekers volledig geïnformeerd. IJsvak 2005 wordt voor de twaalfde keer in nauw overleg met de sector Fastfood- en IJsbedrijven van Koninklijk Horeca Nederland georganiseerd.
De openingstijden van de Bakkerij Dagen en IJsvak 2005:
dinsdag 1 maart van 10.00 tot 21.00 uur en woensdag 2 maart van 10.00 tot 18.00 uur.
---
Noot voor de redactie -