Nederlandse Vakbond Varkenshouders
Persbericht
Barneveld, 28 januari 2005
Kenmerk: P4486
NVV-Varkensprijzenonderzoek daverend succes!!
De Groene Belangenbehartiger bv heeft, in opdracht NVV, in 2004 een onderzoek gedaan naar varkensprijzen onder de naam "NVV VPO".
Uit de eerste resultaten blijkt dat dit onderzoek is gebaseerd op ruim 535.000 vleesvarkens, oftewel ruim 10.000 geleverde vleesvarkens per week. Dit overtreft onze stoutste verwachtingen. Steeds meer varkenshouders zien "NVV VPO" als management instrument op hun varkensbedrijf. Een paar minuten werk per week op internet levert een bron van informatie op voor de varkenshouder.
De gemiddeld uitbetaalde prijs voor een standaard varken over 2004 was ¤ 117,57, oftewel ¤ 1,306 per kg. geslacht gewicht.
Onder een standaard varken verstaan we: een varken van 90 kg. 56 % vlees, type 1A plus alle handelstoeslagen en minus alle kosten. Tot en met 3 mei 2004 (week 18) was dit 54 % vlees. Het standaard varken is door de NVV in het verleden ingevoerd om een vergelijkingsbasis te hebben voor handelstoeslagen. Classificatie, type, gewichtskorting en toeslag worden daarom niet meegenomen. Natuurlijk is dit voor een individueel bedrijf wel van belang, maar ieder bedrijf kan zelf zien hoe men met de eigen kwaliteitsgegevens uitkomt. Het doel van het VPO is handelsvergelijking.
Voor varkens geleverd in Duitsland zijn correctiefactoren meegenomen: extra kosten, hoger inslachtingspercentage en vleespercentageverhoudingen. Een en ander gebeurt op dezelfde manier als in vergelijkbare rekenmodellen, zoals bijvoorbeeld van het LEI.