Voedingcentrum
Voedingscentrum en NISB over convenant overgewicht:
Consument niet hoofdschuldige, verleidingen moeten aan banden worden
gelegd
27 januari 2005
Vandaag wordt het convenant overgewicht door tien grote
maatschappelijke organisaties ondertekend. Het Voedingscentrum en het
NISB zijn blij met deze aanzet tot een brede aanpak van overgewicht in
Nederland. Alleen als alle betrokken partijen hun verantwoordelijkheid
nemen, is het mogelijk om overgewicht te bestrijden en te voorkomen.
Het is onverantwoord om het probleem alleen bij het individu te
leggen.
Het idee achter het convenant is dat overgewicht niet alleen een
individueel probleem is, maar ook een maatschappelijk probleem. De
voedingsmiddelenindustrie verleidt mensen met grote inzet,
bijvoorbeeld door reclame, tot slecht eetgedrag. De huidige
samenleving is er niet op ingericht om gezond eten en bewegen te
stimuleren. Zo zit de gemiddelde Nederlander dagelijks urenlang achter
de computer en voor de televisie, is de auto het belangrijkste
transportmiddel en hebben fastfoodzaken op veel plaatsen de overhand.
Juist daarom is volgens het Voedingscentrum en het NISB de in het
convenant voorgestelde brede aanpak nodig. De convenantpartijen
verplichten zich elk vanuit hun eigen maatschappelijke activiteit en
rol mogelijkheden te zoeken.
Voedingscentrum en NISB
Het Voedingscentrum voert diverse activiteiten uit die zijn gericht op
de preventie van overgewicht, zoals de campagne Maak je niet dik! en
de projecten De Gezonde Schoolkantine en Jeugd en overgewicht. Daarbij
wordt samengewerkt met het Nederlands Instituut voor Sport en Bewegen
(NISB), het landelijk kennis- en innovatiecentrum voor sport en
bewegen. Eén van de kerntaken van het NISB is om mensen meer te laten
bewegen. Zo voert het NISB in opdracht van VWS de campagne Flash! uit
om alledaags bewegen te stimuleren. Het Voedingscentrum en het NISB
zetten hun expertise in voor het convenant en de verdere uitwerking
daarvan. Momenteel heeft bijna de helft van de mannen en veertig
procent van de vrouwen in Nederland overgewicht. Bij zon tien procent
is sprake van obesitas (extreem overgewicht). Als de huidige
ontwikkeling zich voortzet zal in 2015 naar schatting vijftien tot
twintig procent van de volwassen Nederlanders obees zijn.
Ondertekenaars convenant
Vanuit de overheid participeren het ministerie van VWS en het
ministerie van Onderwijs Cultuur en Wetenschap. Het bedrijfsleven is
vertegenwoordigd in de vorm van de Federatie Nederlandse
Levensmiddelen Industrie, Koninklijke Horeca Nederland, het Centraal
Bureau Levensmiddelenhandel, Zorgverzekeraars Nederland, vakvereniging
VNO-NCW, MKB-Nederland en de Vereniging Nederlandse
Cateringorganisaties. Verder wordt het convenant getekend door het
NOC*NSF. Alle inspanningen die uit het convenant voortvloeien, zullen
vanuit VWS worden gecoördineerd en bewaakt door een speciaal
projectbureau.