Gemeente Heerlen

b e r i c h t

Receptenboek vóór en dóór inwoners

Op vrijdag 21 januari reikt wethouder Thei Vrolings van Buurt- en Wijkgericht Werken het eerste exemplaar van het receptenboek 'Lekker door de buurten' uit aan een actieve vrijwilliger uit een Heerlense buurt. De uitreiking vindt rond 18.00 uur plaats tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst voor alle vrijwilligers en participanten die zich gedurende het jaar hebben ingezet voor de leefbaarheid in hun buurt of wijk. De bijeenkomst is van 17.00 tot 21.00 uur in Hotel van der Valk en is alleen toegankelijk voor genodigden. Er worden zo'n 450 tot 500 mensen verwacht, die als dank voor hun inzet, allen een kookboekje ontvangen. Daarnaast krijgen de genodigden een uitgebreid buffet aangeboden.

'Lekker door de buurten' omvat 33 recepten allemaal aangeleverd door buurtbewoners. De gemeente heeft slechts een ondersteunende rol gehad. Het is dan ook een boekje geworden vóór en dóór de inwoners van Heerlen. De verscheidenheid die zo kenmerkend is voor Heerlen is er dan ook in terug te vinden. Een brede waaier aan culturen en stijlen passeert de revue. Van amuse tot dessert , van Marokkaanse Kefta tot konijn en van Yoghurtsoep tot Chocolade-vanillekoekjes.

Het receptenboek 'Lekker door de buurten' is vanaf 1 februari voor E 5,- euro te koop in het Gemeentelijk Informatiecentrum, Geleenstraat 27 in Heerlen.