Productschap Margarine
13.01.2005
Fediol-advies: pas nieuwe PAKs-limiet meteen toe
De Europese brancheorganisatie voor de oliënindustrie Fediol heeft
eind 2004 een verklaring uitgegeven over polycyclische aromatische
koolwaterstoffen (PAKs).
Fediol adviseert haar leden met onmiddellijke ingang de limiet van 2,0
ppb benzo(a)pyreen toe te passen voor oliën en vetten die direct of
als levensmiddeleningrediënt worden geconsumeerd. Wettelijk gezien
gaat deze limiet pas met ingang van 1 april a.s. gelden.
De Fediol-bedrijven hebben zon tien jaar de eigen Fediol Code of
Practice ter beheersing van de PAK-contaminatie in oliën en vetten
bestemd voor directe humane consumptie gehanteerd. Nu de EU met een
wijzigingsverordening is gekomen, trekt Fediol de code in en vervangt
zij deze door de verklaring waarin haar leden wordt geadviseerd de
nieuwe norm zo snel mogelijk toe te passen, zowel voor geïmporteerde
als voor geproduceerde oliën en vetten. De volledige (Engelstalige)
verklaring is te vinden op www.fediol.be.