07-01-2005
Gericht communiceren over diervoederregelgeving
Geen voedsel zonder boeren, tuinders en vissers. Zij zijn als
producenten verantwoordelijk voor wat zij op de markt brengen. De
consument wil veilig voedsel dat op duurzame wijze wordt geproduceerd.
Daarom vindt het Ministerie van LNV dat de herkomst van ingrediënten
eenvoudig te achterhalen moet zijn. En dat de manier waarop voedsel
wordt voortgebracht herkenbaar is. Zo kan de consument een bewuste
keuze maken. Om dit te realiseren heeft LNV regels vastgesteld. Ook de
naleving van deze regels is een verantwoordelijkheid van LNV. Het
Expertisecentrum LNV en het LEI werd gevraagd om advies uit te
brengen. De centrale vraag was hoe het beleidsinstrument communicatie
kan worden ingezet voor het versterken van het draagvlak voor en de
naleving van regels in de Kaderwet Diervoeders die in oktober 2004 in
werking is getreden. Het onderzoek Gericht communiceren over
diervoederregelgeving is uitgevoerd in opdracht van LNV. Het rapport
is op te vragen bij het Expertisecentrum LNV in Ede (tel.:
0318-822500). Meer informatie bij projectleider ir. Theo Vogelzang
(tel.: 070-3358324; e-mail: theo.vogelzang@wur.nl).
LEI