DIERENBESCHERMING
http://www.dierenbescherming.nl
Scharrel je kerstmenu bij elkaar!
'Scharrel je kerstmenu bij elkaar!'
Dierenbescherming pleit voor diervriendelijke kerst
Den Haag, 22 december 2004 - Kalkoenen, eenden, konijnen en veel
andere dieren zijn aan het aftellen. Want iedereen wil met Kerstmis
iets bijzonders op tafel zetten. Met de kerstdagen voor de deur
benadrukt de Dierenbescherming in haar voorlichting het leed in de
zogenaamde 'verborgen bio-industrie'. Varkens, kippen en kalveren zijn
niet de enige slachtoffers van de intensieve veehouderij. Miljoenen
andere dieren leiden een minstens zo erbarmelijk bestaan. Onder het
mom 'scharrel je kerstmenu bij elkaar'pleit de Dierenbescherming voor
een diervriendelijk kerstmenu. Dat bestaat uit vegetarische gerechten,
of biologisch of scharrelvlees.
Dat het met het welzijn van de honderden miljoen dieren in de
bio-industrie bijzonder treurig is gesteld weten we intussen. De
gekke-koeienziekte, met hormonen vol gespoten runderen, met salmonella
besmette kippen en eieren, de varkenspest, de MKZ-crisis en vogelpest
hebben dit inzicht op z'n minst versterkt. Maar dat ook het fokken van
konijnen, kalkoenen en eenden op wrede wijze gebeurt, is maar bij
weinig mensen bekend. De kerstdagen zijn een mooi moment voor een
dergelijke bezinning. Niet in de laatste plaats omdat vlees
traditiegetrouw een prominente plaats heeft op de kersttafel. Daarom
roept de Dierenbescherming de Nederlandse consument op wat vaker - en
zeker met de Kerstdagen - te kiezen voor alternatieven. Zoals
scharrelvlees of biologisch vlees of vegetarisch!
Traditioneel kerstdiner
Het vetmesten van ons traditionele kerstdiner gebeurt achter gesloten
deuren, zodat de consument niet gestoord wordt met het schrijnende
dierenleed dat zich in deze bedrijfstak voordoet. Om enkele
voorbeelden te noemen.
In de commerciële kalkoenhouderijen worden de dieren met duizenden
gelijk in stallen gehouden. Dit leidt veelal tot agressiviteit,
pootproblemen, stress en verenpikken. Onacceptabele praktijken, vindt
de Dierenbescherming. Daarom wil de organisatie een extensieve,
duurzame en diervriendelijke kalkoenhouderij. Volgens de
Dierenbescherming is de huidige manier van fokken niet meer vol te
houden. Hanen kunnen tegenwoordig al zo'n 40 kg wegen, terwijl hun
wilde soortgenoot niet verder komt dan 17 kg!
Per jaar worden er in Nederland zo'n 2,5 miljoen konijnen vetgemest.
Het lot van konijnen in de bio-industrie is buitengewoon verwerpelijk,
vindt de Dierenbescherming. De vrouwtjes zijn niet meer dan
wegwerpartikelen, die het hele jaar door jongen moeten produceren.
Normaal wordt een konijn makkelijk zes jaar. De konijnenmoeders in de
bio-industrie halen het eerste levensjaar nooit. Hun jongen worden al
na tien weken geslacht. De dieren leven in kleine kille draadgazen
kooien waarin ze hun natuurlijk gedrag niet kunnen vertonen. Om niet
te vaak te hoeven schoonmaken, is de bodem van de kooi ook van gaas.
Daarom hebben de konijnen vaak wonden aan hun pootjes. De genoemde
voorbeelden zijn schrijnend, maar helaas kenmerkend voor de
dieronterende toestanden in de verborgen bio-industrie. Met nog een
paar dagen te gaan hoopt de Dierenbescherming dat mensen kiezen voor
een diervriendelijke kerst.
(einde bericht)