Ingezonden persbericht
Persbericht
---
Standdaarbuiten, 14 december 2004
Uienhandel maakt klassieke fout!
Wat in de aardappelsector al gemeengoed is geworden dreigt te worden overgenomen door de uiensector n.l. hectare-tons contracten. Dit houdt in dat maar een bepaald deel van de opbrengst met een maximum van 30-40 ton per hectare voor een vaste prijs gecontracteerd kan worden. Voor de meeropbrengst geldt een leveringsplicht voor een "open-prijs", deze prijs wordt eenzijdig bepaald op basis van beursprijs, dagprijs of pool.
Het gevaar schuilt in het laatste, de leveringsplicht van de overtonnen. Dit zijn geen vrije uien meer, men is verplicht deze mee te leveren en hoeven dus niet meer vermarkt te worden maar de afnemer kan er wel vrij over beschikken. Het prijsrisico dat een teler wenst af te dekken d.m.v. een contract wordt hiermee voor een groot deel juist bij de teler gelegd! Een contract is een individuele keuze van een teler, deze keuze wordt gemaakt op basis van een kostprijsberekening. Echter, in bovengenoemde situatie bestaat er geen enkele zekerheid en is de teler afhankelijk van de grillen van de markt. De teler loopt nu juist het risico dat hij wil uitbannen. Bij de aardappelen is dit sluimerend gegaan tot wat het nu is geworden. Willen we dat, wij denken van niet!! Contracteren OK, maar dan de volledige opbrengst van de afgesproken hectares. Ook hier geldt: beter geen contract dan een slecht contract!
Ingezonden persbericht