Arbeidsomstandigheden vollegrondsgroenteteelt; Een inventarisatie van
knelpunten en oplossingsrichtingen rondom piekarbeid
Janssens, Bas, Gerrit Kroeze (A&F) en Marcel van der Voort (PPO-agv)
Den Haag, LEI,
Rapport 2.04.10; ISBN 90-5242-955-3; Prijs EUR 15,25 (inclusief 6%
BTW)
65 pagina's. Bevat: figuren, tabellen, bijlage.
Dit rapport geeft inzicht in knelpunten en oplossingsrichtingen voor
piekarbeid in de vollegrondsgroenteteelt. Het onderzoek beperkt zich
tot de arbeidsomstandigheden tijdens het planten, de oogst en de
verwerking van vollegrondsgroentegewassen. Bij de inventarisatie van
knelpunten zijn algemene en gewasspecifieke knelpunten onderscheiden.
Voor enkele gewasspecifieke knelpunten zijn technische
oplossingsrichtingen uitgewerkt. Het aantrekken van extra arbeid als
oplossingsrichting was geen onderdeel van deze studie. Op basis
gesignaleerde knelpunten en oplossingsrichtingen worden een aantal
aanbevelingen gepresenteerd.
Bestellingen:
Telefoon : 070-3358125/123
Telefax : 070-3358208
E-mail: publicatie.lei@wur.nl
Informatie:
Telefoon : 070-3358134
Telefax : 070-3615624
E-mail: informatie.lei@wur.nl
LEI