Aan het Bestuur van Koninklijk Horeca Nederland
T.a.v. de heer M.H.J. Claes, directeur
Postbus 566
3440 AN WOERDEN
Stappenplan rookvrije horeca d.d. 26-08-2004
Geachte heer Claes,
De introductie van de rookvrije werkplek op 1 januari 2004 was aanleiding voor een
politieke en maatschappelijke discussie over de vraag hoe werknemers in de horeca
beschermd kunnen worden tegen gezondheidsschade door blootstelling aan tabaksrook.
Werkgevers in de horeca zijn, zoals u weet, vooralsnog uitgezonderd van de wettelijke
verplichting om te garanderen dat hun werknemers rookvrij kunnen werken. Deze
uitzondering is vooral het gevolg van het feit dat momenteel in het merendeel van de
horecagelegenheden nog gerookt wordt.
Ook in Nederland zal de horeca onder invloed van bovengenoemde maatschappelijke
ontwikkelingen op termijn rookvrij worden. In die zin is er momenteel dus sprake van een
overgangssituatie. In overleggen over dit onderwerp met onder andere de Tweede Kamer en
Koninklijk Horeca Nederland (KHN) heb ik duidelijk gemaakt dat bescherming van
werknemers tegen tabaksrook ook in de horeca noodzakelijk is, maar dat gegeven
genoemde overgangssituatie een zelfreguleringtraject met maatregelen die de horeca op
korte termijn kan uitvoeren, de voorkeur verdient.
In december 2003 heeft u hiervoor een eerste voorstel ingediend. Hierover is op een open
en constructieve wijze overleg gevoerd tussen KHN en mijn medewerkers. Het resultaat van
dat overleg heeft u in uw brief van 26 augustus 2004 toegelicht. Dit doet mij deugd en ik
kan u mededelen in te kunnen stemmen met dit aangepaste stappenplan. Naar mijn mening
dragen de maatregelen in positieve zin bij aan de reeds in gang gezette cultuuromslag
waardoor roken in de horeca steeds minder vanzelfsprekend wordt. Werknemers in de
horeca worden bij een correcte uitvoering van de maatregelen beter beschermd tegen
tabaksrook dan in de huidige situatie. Verder zorgen de maatregelen er voor dat het rookvrij
kunnen genieten van het gastheerschap van de horeca en de bescherming van de
werknemer onderwerp blijven van maatschappelijke discussie. Dit past goed bij de huidige
overgangssituatie.
Ik waardeer het zeer dat de horeca in deze zijn verantwoordelijkheid heeft genomen en heb
er alle vertrouwen in dat u alles in het werk stelt om de overeengekomen maatregelen op
een goede wijze en conform de vastgelegde streefpercentages uit te voeren.
Met het oog op het algemeen overleg van 14 september aanstaande zal ik de Tweede
Kamer tijdig een afschrift sturen van uw brief zodat de Kamer op de hoogte is van de
gemaakte afspraken.
Hoogachtend,
de Minister van Volksgezondheid,
Welzijn en Sport,
H. Hoogervorst
---- --