Ingezonden persbericht
LIMBURGIA GASTRONOMICA 2004 - CHÂTEAU St. GERLACH
Twee dagen lang genieten in het Bourgondische zuiden voor consument en professional. Château St. Gerlach in Houthem (Valkenburg a/d Geul) is de karakteristieke en vertrouwde setting voor alweer de 3e editie van Limburgia Gastronomica. De organisatie is wederom in handen van The Wine & Food Association. (o.a. uitgever van De ProefKrant en het wijnmagazine Proefschrift-Wine & Food Professional)
Kwaliteit staat centraal
De ware fijnproever en levensgenieter kan zijn hart ophalen: In een sprookjesachtige setting presenteren op zondag 25 en maandag 26 april, de vele leveranciers van fijne gastronomische producten (chocolade, fijne vleeswaren, truffel, vis, kaas, schaal- en schelpdieren en kaviaar) een breed scala van het beste uit hun assortiment. Daarnaast treft men louter kwaliteitswijnen aan uit alle windstreken met het beste uit hun assortiment. Uitleg over wijnen uit de oude en nieuwe wereld, nieuwe oogsten, en veel meer. Een ideale mogelijkheid om kelders of wijnkaarten aan te vullen.
Masterclasses verzorgd door de "fine fleur" uit de gastronomie
Deelname aan diverse activiteiten welke plaatsvinden bij de exposanten én in de keuken. Vele coryfeeën uit o.a. Limburg maken hun opwachting voor diverse demonstraties in de keuken, waar bezoekers bij aanwezig kunnen zijn. Op zondag en/ of maandag verlenen o.a. de volgende chefs hun medewerking: Hans van Wolde (restaurant Beluga** ), Léon Winthaegen (De Boterbloem* ), Dick Middelweert (De Treeswijkhoeve), Roel Gilissen (Fines Claires ), Sacha Cremers (Le Sapiche* ), Paul van de Bunt (De Leuf* ) en René Brienen. Een waar feest van kijken, ruiken en proeven!
Overig programma met o.a.:
* Eerste Zuid-Nederlandse Huiswijn Competitie 2004
* Copa Jerez
* Grote Prijs van Limburg
* Voorronden Master of South American Wines
* Persian Beluga Trophy
Locatie:
Château St. Gerlach, Joseph Corneli Allée 1, 6301 KK Houthem (Valkenburg a/d Geul)
Data: zondag 25 & maandag 26 april 2004
Openingstijden: dagelijks van 12.00 tot 17.00 uur
Meer informatie: www.thewinesite.nl (evenementen) / www.vvvzuidlimburg.nl (evenementen)
Toegang consument & professional
- Aan de kassa:
Voor de consument bedraagt de toegang aan de kassa tot Limburgia Gastronomica euro 12,50 p.p.
- In de voorverkoop:
Via TicketService Nederland (www.ticketservice.nl, GWK's, grotere postkantoren en VVV's) euro 7,50;
- Professionals:
Bezoekers die zich professioneel met wijn en gastronomie bezighouden kunnen het evenement gratis bezoeken. Men dient er rekening mee te houden dat om legitimatie gevraagd kan worden. (visitekaartje en/of KvK uittreksel)
----------
01/03/2004 Noot redactie/ niet bestemd voor publicatie:
Voor beeldmateriaal, informatie en of lezersaanbiedingen kunt u contact opnemen met:
The Wine & Food Association, contactpersoon: Carsten Klint
M +31 (0)6 - 52.42.1130 / T +31 (0)20 - 625.12.98 / E info@thewinesite.nl