Ingezonden persbericht
Rundvlees uit voorzorg teruggehaald
31 okt 2003
Donderdag 30 oktober j.l. is 78 ton rundvlees uit voorzorg teruggehaald uit het handelskanaal.
Daartoe is besloten omdat in deze partij vlees van een koe verwerkt zit die niet goed is getest op BSE. De risicodragende delen van de koe waren inmiddels wel verwijderd.
Een deel van de partij bleek nog in het slachthuis aanwezig te zijn. Een groot deel van de partij was inmiddels verhandeld naar het buitenland (Denemarken, Duitsland, Frankrijk en Italië). De bedrijven in deze landen zijn onmiddellijk op de hoogte gebracht. Ook is hiervan melding gemaakt bij het Europese Rapid Alert systeem.
Een heel klein deel van de partij (700 kg) kon niet meer teruggehaald worden en is reeds in Nederland verhandeld.
De VWA acht het risico van het vlees verwaarloosbaar klein omdat:
· de risicodragende delen van koe inmiddels verwijderd waren
· de kans dat een koe positief is op BSE zeer klein is (1 op de 100.000)
Niettemin hoort vlees afkomstig te zijn van runderen die getest zijn op BSE. Daarom heeft de VWA besloten het vlees voor zover mogelijk terug te laten halen.