Persbericht: 13 oktober 2003, no. 183
Ontwikkelingssamenwerking- en Milieuorganisaties gaan samen aan tafel
voor duurzaamheid
Eindhoven Samen aan tafel voor duurzaamheid op Wereldvoedseldag
Op donderdag 16 oktober, Wereldvoedseldag, worden op verschillende
plekken in het land wereldmaaltijden georganiseerd. De gemeente
Eindhoven organiseert die dag, samen met Lokale Agenda 21, Centrum
voor Internationale Samenwerking, Milieueducatiecentrum en Trefpunt
Groen Eindhoven, het symposium Samen aan tafel voor duurzaamheid.
Tijdens het nuttigen van een wereldmaaltijd zal er over duurzaamheid
van gedachten worden gewisseld.
Uitgenodigd zijn vertegenwoordigers van Eindhovense organisaties die
zich bezig houden met milieu, duurzaamheid en
ontwikkelingssamenwerking. Deze organisaties zullen voor het eerst
letterlijk met elkaar rond de tafel zitten. Doel van de bijeenkomst is
om nieuwe vormen van samenwerking tot stand te brengen.
Staatssecretaris van Geel en wethouder Kuppens zullen ook aanwezig
zijn om hun visie op duurzaamheid kenbaar te maken.
Samen aan tafel voor duurzaamheid
Alle milieuorganisaties en groeperingen voor ontwikkelingssamenwerking
hebben op enige manier te maken met duurzaamheid in onze stad en in de
wereld om ons heen. De gemeente Eindhoven vindt het van groot belang
dat de betreffende organisaties samenwerken, zodat de beschikbare
kennis, capaciteit en middelen maximaal worden benut. Daardoor zal het
succes van uit te voeren projecten zeker versterkt worden. Tijdens
deze bijeenkomst kunnen groeperingen elkaar leren kennen, te weten
komen wat iedereen doet en waar raakvlakken zitten. In een
vervolgtraject zal de onderlinge samenwerking nader worden
geconcretiseerd.
Wereldmaaltijd
Het concept voor de Wereldmaaltijd werd in 2001 ontwikkeld door
Omslag, Werkplaats voor duurzame ontwikkeling. In een wereldmaaltijd
zijn niet meer ingrediënten verwerkt dan de hoeveelheden die per
persoon per dag beschikbaar zijn als al het beschikbare voedsel
wereldwijd eerlijk zou worden verdeeld.
Voor meer informatie over wereldmaaltijden kunt u terecht op:
www.omslag.nl
© 2003 Gemeente Eindhoven
Gemeente Eindhoven