Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD)
Grote belangstelling voor Dag van de warme bakker 2003
15-09-2003
Circa 1.200 bakkers haken in op de Dag van de warme bakker
De belangstelling voor de Dag van de warme bakker is groot. Tot nu toe
zijn er circa 1.200 warme bakkers en banketbakkers die met
activiteiten inhaken op de Dag van de warme bakker op woensdag 8
oktober. Dat zijn er circa 10 % meer als vorig jaar. De Dag van de
warme bakker wordt voor de vierde keer georganiseerd.
Medio augustus heeft de Commissie Detailhandel Brood en Banket van het
HBD / HBA een mailing verstuurd naar de warme bakkers en banketbakkers
met daarin een bestelformulier voor een promotiepakket voor de Dag van
de warme bakker. Het pakket bestaat uit posters, deelnamekaartjes voor
een landelijke publiekswedstrijd, een brochure, ballonnen en een
kleurplaat. Tevens kunnen bakkers een vernieuwde handleiding opvragen
met daarin tips en adviezen voor het organiseren van activiteiten. Zo
kan een rondleiding in de bakkerij (kijkje achter de schermen) worden
georganiseerd, maar ook proeverijen, wedstrijden, demonstaties en
speciale aanbiedingen. Commerciële partijen zoals het Echte
Bakkersgilde, Heerlijk & Heerlijk, De Gebackerij en de Ambachtsbakkers
doen volop mee met eigen activiteiten.
Radiospots
Vanaf 30 september wordt de Dag van de warme bakker gepromoot met
circa 400 radiospotjes op Sky Radio, 3 FM en commerciële regionale
zenders. Met de Dag van de warme bakker wil de organisatie aandacht
vragen voor het bakkersambacht, extra klanten genereren en de jongere
doelgroep aanspreken om te kiezen voor het bakkersvak. Veel warme
bakker en banketbakkers besteden op de Dag van de warme bakker extra
aandacht aan speculaas.
www.warmebakkers.nl
Op de consumentensite www.warmebakkers.nl is uitgebreide informatie te
vinden van de Dag en een volledig overzicht van alle deelnemende
bakkers en hun activiteiten. Daarnaast biedt de site voor consumenten
achtergrondinformatie over de landelijke prijsvraag, werken in het
bakkersvak, recepten en links. Consumenten kunnen via de site
rechtstreeks deelnemen aan de landelijke publiekswedstrijd. Bakkers
kunnen nog een promotiepakket bestellen via telefoonnummer
0591 55 46 28 (zolang de voorraad strekt).