Provincie Friesland

PERSBERICHT

Nummer: 191
Datum: 30 september 2003

provincie kent aan 14 projecten subsidie toe

Ingediende projecten 2003

De provincie heeft vanuit haar budget Sociaal Economisch Beleid aan veertien projecten geld toegekend. De ingediende projecten moeten een positief; vernieuwend en versterkend effect hebben op één van de volgende terreinen: Innovatie; Economie, Milieu en Technologie; Startersbeleid; Land- en Tuinbouw; Promotie en Acquisitie en Regionale Ontwikkeling. Twee van de projecten zijn de Gastronomy Award en de samenwerking tussen PTC+, AOC Friesland en het Van Hall Instituut.

Gastronomy Award

De Gastronomy Award is een culinaire wedstrijd waarbij restaurateurs uit de Waddenregio typische waddenproducten bereiden en promoten. De Nederlandse, Duitse en Deense Waddenregio's houden eerst ieder afzonderlijk een nationale Waddencompetitie. In stap twee strijden de beste drie of vier van ieder land om de International Gastronomy Award on Waddenmenu's. De provincie ziet in de wedstrijd een mogelijkheid om de waddenregio in economisch opzicht te promoten. Tegelijkertijd versterkt de wedstrijd ook de internationale contacten.

Samenwerking PTC+, AOC Friesland en Van Hall Instituut In dit project gaan PTC+ (voormalig praktijkschool Oenkerk) en AOC Friesland samen een veehouderijopleiding ontwikkelen, gericht op de praktijksituatie. Dit geeft een positieve impuls aan het kwaliteitsniveau van de opleiding en ook aan het kennisniveau van de docenten. Het geeft Fryslân een nog sterkere positie in agrarisch onderwijsland. Het oprichten van expertisecentrum Dier heeft een zelfde positief effect. Hierin werken PTC+, AOC Friesland én het Van Hall Instituut samen. Naast 'productiedieren'(varkens, kippen, koeien etc) is vooral vernieuwend in het centrum de aandacht voor 'non-productiedieren', zeg maar huisdieren. Met steeds minder agrariërs en dus ook minder leerlingen neemt de belangstelling voor studierichtingen als 'productiedieren' af. Daar wordt al een tijdje op ingespeeld door de scholen door studies aan te passen naar 'non-productie' dieren. Een toenemend aantal leerlingen kiest voor een van deze studies.


---- --