VISGILDE

Visgilde opent vandaag 27e vestiging

PERSBERICHT

VISGILDE OPENT 27e VESTIGING
gepubliceerd op woensdag 17 september 2003


- Visgilde opent 27e vestiging van Nederland in Den Haag


- Gunstige marktomstandigheden visconsumptie


- Keurmerk voor de visdetailhandel

Vandaag heeft Visgilde de 27e Visgilde winkel van Nederland aan de Van Hoytemastraat 98 in Den Haag geopend. Visgilde is een jonge, sterk groeiende winkelketen van visspeciaalzaken waar men terecht kan voor veilingverse vis, traditionele visproducten en verrassende visspecialiteiten, maar ook voor kant en klare maaltijden, partycatering en andere gemaksproducten.

Visgilde is de winkelformule van de Vereniging van Visspeciaalzaken. De organisatie bestaat uit zelfstandige visspecialisten, die het kwaliteitsidee op een professionele wijze uitdragen. Visgilde ondernemers worden op verschillende terreinen ondersteund om zodoende op een moderne wijze te kunnen ondernemen. Door deze vorm van samenwerking voldoen aangesloten ondernemers aan de hedendaagse eisen van zelfstandig ondernemersschap.

De marktomstandigheden zijn gezien de toenemende populariteit van vis gunstig te noemen. Steeds vaker kiest de consument voor vis. Niet alleen omdat vis lekker of makkelijk te bereiden is, maar vooral omdat vis heel gezond is. Visgilde speelt hier op in door het leveren van producten van een onbesproken kwaliteit, veel toegevoegde waarde en variatie in het assortiment. Visdetaillisten die deze aspecten - gecombineerd met de Visgilde winkelformule - goed invullen, kunnen de toekomst beslist met vertrouwen tegemoet zien.

Niet iedere visspeciaalzaak komt in aanmerking voor lidmaatschap van de Vereniging van Visspeciaalzaken Visgilde. Winkels moeten voldoen aan de door de vereniging omschreven criteria zoals productkwaliteit, vakmanschap, service, hygiëne en sfeer. Twee onafhankelijke kwaliteitsbewakingsbureaus zien voortdurend toe op de kwaliteit in de aangesloten vestigingen. Voldoet men aan alle eisen dan heeft men recht op het gebruik van het keurmerk Visgilde voor de duur van telkens één jaar. Daarvoor ontvangt men het Certificaat Visgilde.

Winkels van Visgilde zijn in het hele land gevestigd. De organisatie groeit met circa 10 tot 15 winkels per jaar, waarbij uiteindelijk een landelijke dekking wordt nagestreefd.

EINDE PERSBERICHT