Nieuws
Kijk op "www.lekkermosseleneten.nl" en win een Alsace & Mosselfeestje!
P E R S B E R I C H T
Rotterdam, 2 september 2003
Kijk op www.lekkermosseleneten.nl en win een
Alsace & Mosselfeestje!
Mosselen eten is gezellig én bij mosselen hoort een glas Alsace wijn.
Tenslotte moeten mosselen zwemmen! Ga naar de website:
www.lekkermosseleneten.nl en maak kans op een Alsace & Mosselfeestje
of één van de andere leuke prijzen.
Alsace: dé streek van de mooie witte wijnen
In het noordoosten van Frankrijk, pal tegen Duitsland aan en op nog
geen dag reizen van Nederland, ligt de wijnstreek Alsace. Soms doet
het hier en daar Duits aan. Niet zo gek, want deze regio is altijd
grensgebied geweest. Sinds mensenheugenis dragen de Alsace wijnen de
naam van de druif waarvan ze zijn gemaakt en zitten ze in de elegante,
slanke, groene flûte-fles. Het zijn droge wijnen en ze hebben altijd
iets fruitigs en kruidigs.
Mosselen en Alsace wijn: een lekkere combinatie!
Het najaar is dé tijd om lekker mosselen te eten. De traditionele
mosselpan met een glas Pinot Blanc is bij iedereen bekend, maar er
zijn veel meer heerlijke gerechten met mosselen te maken. En bij elk
mosselgerecht is wel een geschikte Alsace wijn te vinden. Deze wijnen
worden tenslotte gekenmerkt door hun grote diversiteit. Denk
bijvoorbeeld ook eens aan mosselen op oosterse wijze, met pittige
kruiden en gemaakt in de wok. Een Pinot Gris sluit hier prima bij aan.
Of een bord mosselsoep met een verfrissende Riesling. Meer weten over
welke wijn bij welke vis? Kijk voor een handig schema met de beste
Alsace & Vis combinaties op www.lekkermosseleneten.nl.
Wedstrijd
Beantwoord de vragen op www.lekkermosseleneten.nl en win een Alsace &
Mosselfeestje bij u thuis of één van de andere leuke prijzen. Kijk ook
op de site voor meer interessante informatie over de Alsace én de
lekkerste mosselrecepten.
Productschap Wijn