Pluimveevlees voor binnenlandse consumptie belandt in verkeerde
circuit
Utrecht, 15 juli 2003
De Algemene Inspectiedienst van het Ministerie van Landbouw, Natuur en
Voedselkwaliteit is vorige week vrijdag een onderzoek gestart naar
enkele bedrijven uit de pluimveevlees-verwerkende industrie.
Kalkoenvlees dat voor binnenlandse consumptie is gestempeld in verband
met de vogelpest, werd aangetroffen bij bedrijven die het niet mogen
hebben of verwerken. Nog deze week krijgen 3 bedrijven processen
verbaal uitgereikt.
De AID kreeg van de RVV de melding dat bij een uitsnijderij in Nijkerk
1.450 kg kalkoenvlees was aangetroffen dat met binnenlandse stempels
was gemerkt. Het bedrijf bezat niet het verplichte en door de RVV
goedgekeurde protocol. De uitsnijderij betrok zijn vlees van een
Nijkerkse vleesverwerker die eveneens geen protocol bezat. Uit
onderzoek bleek dat de vleesverwerker zo'n 40.662 kg vlees met het
ronde merk had ontvangen van een erkende pluimveeslachterij uit
Brabant en daarvan al 7.280 kg had doorverkocht aan bedrijven die ook
geen protocol bezaten.
Nog altijd geldt de maatregel dat pluimvee uit een
vervoersbeperkingsgebied wel mag worden geslacht, maar dat het
pluimveevlees niet geëxporteerd mag worden. Het pluimveevlees krijgt
dan het 'ronde stempel' op de verpakking. Om het afzetkanaal voor
exportvlees strikt te scheiden van het circuit van binnenlandse
pluimveevlees, zijn bedrijven verplicht te werken met een protocol
voor en moeten ze hun protocol laten goedkeuren door de RVV.
Het kalkoenvlees is geblokkeerd en teruggehaald van de afnemers. De
drie betrokken bedrijven hebben proces verbaal aangezegd gekregen
wegens overtreding van de Regeling Vervoersbeperkingsgebieden Pluimvee
2003. De controle op strikt binnenlandse afzet is belangrijk, om de
exportpositie van pluimveevlees uit vogelpestvrije delen van het land
niet te schaden.
Met vragen of opmerkingen naar aanleiding van dit persbericht kunt u
zich wenden tot de persvoorlichter van de Algemene Inspectiedienst,
Rob Hageman, tel.: 030 - 6692696 of 06 - 48132319
Algemene Inspectiedienst (AID)