Keuringsdienst van Waren
Controles VWA/Keuringsdienst van Waren tijdens Koninginnedag
Datum: 1-5-03
Tijdens de Koninginnedagfestiviteiten heeft de VWA/Keuringsdienst van Waren in het hele land controles uitgevoerd op de naleving van de Warenwet en de Drank- en Horecawet. Ook dit jaar zijn maatregelen getroffen tegen ondernemingen voor de verkoop van alcohol aan jongeren en de verkoop van levensmiddelen op een ondeugdelijke wijze.
In Amsterdam werden 14 boeterapporten opgemaakt tegen ondernemingen die levensmiddelen bij een te hoge temperatuur bewaarden. Op het museumplein, waar een popconcert gaande was, verkochten 3 ondernemingen alcohol aan 13- en 14-jarigen. Tegen hen is proces verbaal opgemaakt. Voor de verkoop van alcohol geldt namelijk een leeftijdsgrens van 16 jaar, voor sterke drank is dit 18 jaar. Bovendien was er op diverse plaatsen sprake van illegale verkoop van alcohol. Ook tijdens de Koninginnenach in Den Haag is proces verbaal opgemaakt tegen 3 ondernemingen omdat er alcohol werd verkocht aan jongeren van 14-15 jaar.
In Utrecht en Rotterdam was de situatie wat betreft de verkoop van etenswaren verbeterd ten opzichte van voorgaande jaren. Deze verbetering was met name het gevolg van de invoering van een vergunningenstelsel, waardoor het voor particulieren verboden was etenswaren te verkopen. Tegen enkele ondernemingen werden maatregelen genomen. Deze hadden, met name betrekking op het bewaren van etenswaren bij een te hoge temperatuur. Zo moest 1 onderneming in Utrecht 20 kilo vlees weggooien omdat de bewaartemperatuur veel te hoog was.
In het Noorden van het land werden de verkoopactiviteiten van een Surinaamse familie gestaakt. Zij hadden thuis diverse etenswaren klaar gemaakt, welke in buffetvorm op straat werden verkocht. De gerechten werden bij een veel te hoge temperatuur bewaard, namelijk 30 graden. Van diezelfde vrijmarkt werd een particulier weggestuurd die een speenvarken aan het spit stond te roosteren in de openlucht.
De VWA/Keuringsdienst van Waren zal tijdens de zomermaanden ook bij andere evenementen en festiviteiten streng controleren.