PERSBERICHT
17/04/2003
Pinda's online
Website Informatiebureau Amerikaanse pinda's nu makkelijker bereikbaar
De website van het Informatiebureau Amerikaanse pinda's is nu ook te vinden onder de naam www.pinda-info.nl. Op de site staat veel informatie over de gezonde aspecten van pinda's. Ook zijn er veel weetjes, tips en recepten te vinden op de site.
Naast het nog bestaande adres van de website, www.peanutsusa.org.uk,
is nu ook het adres www.pinda-info.nl in gebruik genomen. De website
van het Informatiebureau Amerikaanse pinda's is daarmee makkelijker
bereikbaar geworden.
Inhoud website
De website van het Informatiebureau Amerikaanse pinda's bestaat uit
een aantal hoofdstukken, waaronder Geschiedenis, Productie,
Voedingswaarde, Pinda-allergie, Recepten & Tips en Feiten & Fabels. In
dit laatste hoofdstuk valt bijvoorbeeld te lezen dat pinda's,
pindakaas en arachideolie evenals olijfolie een goede bron zijn van
onverzadigde vetzuren. Ook is er verrassende informatie te vinden,
zoals het feit dat een pinda bijvoorbeeld geen noot is, maar een
peulvrucht en onder de grond groeit. Een ander weetje: pindakaas werd
in 1894 uitgevonden door een arts in St. Louis, die het als gezond
voedingsmiddel voorschreef aan zijn patiënten. En wat bijna niemand
weet is dat pinda's worden gebruikt als bestanddeel in bijvoorbeeld
reinigingsmiddelen, inkt, zeep, rubber, verf en shampoo.
Recepten met pinda's
Naast het feit dat pinda's heel goed passen in een gezond eetpatroon,
zijn ze ook erg lekker. Wereldwijd wordt de pinda dan ook gebruikt in
heel veel gerechten. De website bevat allerlei recepten uit
verschillende werelddelen en zal van tijd tot tijd worden aangevuld
met nieuwe recepten. Zo zijn de recepten 'pasta met pinda's en
geroosterde groenten' en 'gebakken vis met pinda-pestosaus' opgenomen.
Bezoekers van de site kunnen ook een eigen recept met pinda's insturen
via info@pinda-info.nl, de lekkerste hiervan worden gepubliceerd.
---
---