Ingezonden persbericht
Uitnodiging voor media
Joop Zijlaard viert 280ste verjaardag van Kaat Mossel
ROTTERDAM - Joop Zijlaard maakt er nooit een geheim van. Als er wat te vieren valt, weet het hele land er direct van. Zo ook morgen, dinsdag 25 maart, wanneer de bekende Rotterdamse uitbater van de restaurants Kaat Mossel en Jan Huygen de 280ste verjaardag van Kaat Mossel viert.
Kaat Mossel, officieel Catharina Mossel, werd geboren op 25 maart 1723. Speciaal voor deze viering heeft Zijlaard zijn vaste gasten, relaties en journalisten tussen 12.00 en 16.00 uur uitgenodigd. Op het terras van het Rotterdamse etablissement wordt om 12.00 uur een toost uitgebracht op Kaat Mossel. Het Rotterdamse viswijf heeft nooit kunnen vermoeden dat ze nog eens op deze wijze zou worden herdacht. En dat het restaurant dat naar haar is vernoemd in de laatste editie van de Rode Michelingids een eervolle vermelding heeft gekregen.
Ans en Joop Zijlaard en medewerkers Kaat Mossel
---- --