PERSBERICHT
06/03/2003
Nieuwe recepten en unieke spaaractie in Quorn tm verpakkingen
LEKKERE, LICHTE MAALTIJDEN MET QUORN
Bijna de helft van de Nederlandse mannen is te zwaar en bijna 40% van
de vrouwen. Ook steeds meer kinderen kampen met overwicht. Meer
bewegen en bewust en gevarieerd eten worden dus steeds belangrijker.
In een nieuwe receptenfolder illustreert het merk Quorn hoe je lekker
en gevarieerd kunt eten en tegelijkertijd je gewicht in balans kunt
houden. Want Quorn producten zijn van plantaardige oorsprong, bevatten
weinig vet en calorieën en veel voedingsvezels. De folder met 6
lekkere, lichte recepten zit in de maand maart in alle Quorn
verpakkingen met actiesticker.
Bespaar tot 3 euro
In het receptenboekje zit een spaarkaart om maximaal 3 euro te
besparen bij de aankoop van Quorn producten. De spaaractie loopt tot
eind mei. Quorn producten zijn verkrijgbaar in (het koelvak met
vleesvervangers van) supermarkten en natuurvoedingswinkels.
Verrassende recepten
Er is een ruime keuze in Quorn producten. Variërend van stukjes en
fijngehakt tot gemarineerde en gekruide producten, filets en burgers.
Quorn producten zijn snel en gemakkelijk te bereiden. De nieuwe folder
geeft suggesties voor alledaagse gezinsrecepten maar ook voor
verrassende combinaties zoals deze 'Thaise Quorn salade'.
Recept 'Thaise Quorn salade'
Voor 2 personen: Schep in een kom 1 eetlepel Thaise rode currypasta, 1
eetlepel water en 175 g Quorn stukjes door elkaar en laat dit 10
minuten marineren. Klop in een kom een dressing van 2 eetlepels
citroensap, ½ eetlepel citroenrasp, 1 uitgeperste teen knoflook, 1
eetlepel geraspte gemberwortel, 2 eetlepels Japanse sojasaus en 2
eetlepels olie. Schep er 200 g Chinese kool in reepjes, 100g beetgaar
gekookte sperziebonen, 1 rode paprika in reepjes, 2 tomaten in
blokjes, 1 kleine mango in blokjes en 1 eetlepel verse
korianderblaadjes door. Roerbak de gemarineerde Quorn stukjes in een
wok met 1 eetlepel hete olie in ca. 5 minuten knapperig bruin. Breng
ze op smaak met zout en schep ze door de salade. Verdeel 1 zak jonge
bladsla over 2 borden en schep de Thaise salade met Quorn erop. Strooi
er nog 1 eetlepel verse koriander blaadjes over. Lekker met naanbrood.
Wat is Quorn?
De basis van Quorn producten is een plantje (uit de familie van de
paddestoelen) met een aantal gezonde eigenschappen. Hierdoor passen
Quorn producten perfect in een gezonde levensstijl. Op dit moment eten
zo'n 2 miljoen Nederlanders regelmatig Quorn producten als afwisseling
of als vervanging van vlees. Voor meer informatie: www.quorn.nl