Gemeente Dordrecht
---
Rumfordse Soep in Dordrecht
Vincent Brinkhof
Op donderdag 27 februari a.s. om 16.00 uur in kamer 1 van het
Stadskantoor, Spuiboulevard 300 te Dordrecht biedt de voorzitter van
de vereniging Oud-Dordrecht, dr. E. van Kammen, aan burgemeester
R.J.G. Bandell het eerste exemplaar van het boek `Spijzig de armen'
aan.
De vereniging Oud-Dordrecht geeft een jaarboek uit, dat telkens aan
een ander onderwerp uit de geschiedenis van Dordrecht is gewijd. Het
jaarboek 2002, Spijzig de armen, heeft als ondertitel: Rumfordse Soep
in Dordrecht (1801-2001).
Het boek gaat over de geschiedenis van de Commissie tot uitdeeling van
Rumfordsche Soep. Deze instelling hield jaarlijks een inzameling onder
de financieel draagkrachtige inwoners van Dordrecht. Met het aldus
verzamelde geld kon de Commissie gratis soepmaaltijden uitdelen aan
werklozen, weduwen met (veel) kleine kinderen en andere personen die
in behoeftige omstandigheden verkeerden, speciaal gedurende de
wintermaanden en tijdens cholera-epidemieën. De maaltijdsoep werd
bereid volgens de receptuur van Benjamin Thompson, Graaf van Rumford
(1753-1814), vandaar de naam Rumfordse Soep.
Vergeleken met de tegenwoordige situatie met haar sociale
voorzieningen van onder andere de Bijstandswet, bood de overheid
destijds bitter weinig hulp aan haar arme stadgenoten, die derhalve
voor een belangrijk deel afhankelijk waren van het particuliere
initiatief. De gegoede burgerij zag het toen als een opdracht haar
medeburgers te steunen. In 1931 werden de uitdelingen gestaakt
aangezien op dat moment de behoefte aan gratis voedselverstrekkingen
sterk was afgenomen. Bovendien werd de bijdrage van de donateurs
jaarlijks geringer, zodat het (financiële) draagvlak voor de
uitdelingen eveneens afnam.
In het boek wordt zowel de unieke geschiedenis van het bovengenoemde
particuliere initiatief beschreven als de geschiedenis van andere
voedseluitdelingen in Dordrecht, onder andere tijdens de beide
Wereldoorlogen.
Het boek is ingenaaid, heeft een full colouromslag en omvat 204
pagina's. Het is rijk geïllustreerd (voor een deel in kleur). Een
naamregister van personen completeert dit boek, dat zowel voor
geïnteresseerden in de geschiedenis van Dordrecht van belang is, als
voor degenen die belangstelling hebben voor sociale geschiedenis en
armenzorg, aangezien de geschiedschrijving in een breed kader is
gevat.
Leden van de vereniging Oud-Dordrecht ontvangen het jaarboek gratis.
Bij de boekhandelaren in het Drechtstedengebied is het boek voor 13,50
Euro verkrijgbaar.