Kerkrade, 7 februari 2003
Onjuiste kwaliteitslabels op spruitjes van supermarktketen
De Algemene Inspectiedienst heeft bij een bezoek aan een
distributiecentrum van een supermarktketen in Best spruitjes
aangetroffen, die met een verkeerde klasse-aanduiding waren verpakt.
Spruitjes die overduidelijk in een lagere kwaliteitsklasse (Klasse II)
thuishoorden, waren gelabeld met "Klasse I". Indeling in
kwaliteitsklassen van groenten en fruit is aan specifieke Europese
regels gebonden. De supermarktketen heeft een proces verbaal gekregen
op verdenking van overtreding van een Europese verordening voor
kwaliteitsvoorschriften van groenten en fruit. Bij de overige
distributiecentra van de keten die de AID later op dezelfde dag heeft
bezocht, werden geen fouten geconstateerd.
De EU-verordening omschrijft het onderscheid tussen Klasse I en Klasse
II spruitjes als volgt: Klasse I spruiten zijn vast, goed gesloten en
vrij van vorstschade. Geschoonde spruiten moeten een goede kleur
vertonen. Bij ongeschoonde spruiten mogen de buitenste basisblaadjes
een lichte verkleuring vertonen. Lichte beschadigingen aan de
buitenste blaadjes, die door het oogsten, sorteren of verpakken zijn
veroorzaakt zijn eveneens toegestaan, mits zij de houdbaarheid van het
product niet nadelig beïnvloeden.
Het gaat om Klasse II spruitjes als ze niet in Klasse I kunnen worden
ingedeeld, maar wel aan de algemene minimumeisen voor spruiten
voldoen. In vergelijking met die van klasse I mogen zij minder vast
zijn en minder gesloten, maar ze mogen niet open zijn. Bovendien mogen
zij lichte vorstschade vertonen. De in Best aangetroffen partij
spruiten, viel duidelijk in de Klasse II omdat meer dan 30% van de
spruiten in de verpakkingen in de Klasse II vielen. Een marge tot 10%
is toegestaan.
Alle spruiten, ongeacht hun klasseindeling, moeten voldoen aan tal van
minimumeisen:
Ze moeten ondermeer intact zijn, gezond zijn; niet rot of ongeschikt
zijn voor consumptie. Daarnaast moeten ze vers van uiterlijk zijn,
zuiver zijn, niet bevroren zijn, moeten vrij zijn van insecten en/of
andere parasieten, niet abnomaal vochtig en vrij zijn van vreemde geur
en/of smaak.
Met vragen of opmerkingen naar aanleiding van dit persbericht kunt u
zich wenden tot de persvoorlichter van de Algemene Inspectiedienst,
Rob Hageman, tel. 045 - 5466255 of
06- 48132319.