Katholieke Universiteit Nijmegen
Bijzondere leerstoel Faculteit der Medische Wetenschappen-UMC
Dr. J. J. van Binsbergen benoemd tot bijzonder hoogleraar Voedingsleer
& Huisartsgeneeskunde
Met ingang van 1 mei 2002 is dr. J.J. van Binsbergen benoemd tot
bijzonder hoogleraar Voedingsleer & Huisartsgeneeskunde aan het UMC/St
Radboud en de KU Nijmegen. De leerstoel is ingesteld door de Stichting
Zuivel, Voeding en Gezondheid te Utrecht en wordt gehuisvest bij de
afdeling Huisartsgeneeskunde in het cluster Biomedische Wetenschappen
en Extramurale Geneeskunde. Het onderwijs en het onderzoek zullen zich
gaan richten op patiënten met chronische ziekten en een suboptimale
voedingsstatus in de huisartspraktijk.
Dr. Jacob-Jan (Jaap) van Binsbergen (1946, Utrecht) studeerde
geneeskunde aan de Universiteit Utrecht. Na drie jaar als arts
werkzaam te zijn geweest in Kenia, vestigde hij zich in 1977 als
huisarts te Brielle. In 1980 volgde dr. Van Binsbergen postacademisch
onderwijs op het gebied van de voedingsleer aan de Wageningen
Universiteit.
Door zijn wetenschappelijke activiteiten en publicaties heeft dr. Van
Binsbergen een grote reputatie verworven op het gebied van voeding en
gezondheid in de huisartspraktijk.
Jaap van Binsbergen was lid van diverse commissies, bijvoorbeeld bij
de Nederlandse Hartstichting, het Voedingscentrum en de Internationale
Heelsum Workshop. Tevens is hij betrokken bij de nascholing op
voedingsgebied van huisartsen en bij de opzet van de patientenbrieven
van het Nederlands Huisartsen Genootschap. Hij vervulde
(gast)docentschappen bij de Haagse Hogeschool, Nutricia workshops, de
Landelijke Huisartsen Vereniging en de Universiteit Utrecht. Hij is
eindredacteur van meerde boekenseries.
ZVG verricht onderzoek naar de invloed van zuivel en voeding op de
gezondheid van de mens. Verder geeft ZVG voedingsvoorlichting aan
(para)medici onder meer via VoedingsMagazine.
ZVG is reeds jaren een belangrijke partner voor wetenschappelijk
onderzoek aan de Katholieke Universiteit Nijmegen en ondersteunt onder
andere de bijzondere leerstoel van Prof. Clive West "Voeding in
relatie tot gezondheid en ziekte".
1-5-2002