Milieukeur
Start pilot project bloemisterij met milieukeur
Op 8 april 2002 heeft de start plaatsgevonden van de pilot Bloemisterij (verkoop
bloemen en planten) met Milieukeur. Vijf bloemisten in Nederland nemen
hieraan deel, allen lid van VBW Centrale Vereniging
Bloemendetailhandel. De pilot is, door middel van speciale
winkelaccenten waarbij de consument centraal staat, erop gericht om de
verkoop van milieuvriendelijker geteelde bloemen en planten te
stimuleren. De bloemisten realiseren flinke inspanningen om het
Milieukeurcertificaat te verwerven. In totaal duurt de pilot drie
maanden.
Onderzoek van de Wageningen Universiteit & Research heeft aangetoond
dat er ruime belangstelling bij consumenten bestaat voor
milieuvriendelijker geteelde bloemen en planten.
Op basis van de voorkeuren van de consument is een winkelinrichting
ontwikkeld. Het project
is gericht op een ketenconcept dat op een efficiënte, effectieve en
gecontroleerde manier milieuvriendelijker bloemen en planten aan de
consument kan aanbieden. In de pilot wordt het ontwikkelde marketing-
en ketenconcept in de praktijk getoetst. Na afloop van de pilot zullen
alle betrokken partijen de opgedane ervaringen evalueren. Als het
bloemistenconcept goed aansluit bij de wensen van de consument en als
de teelt van bloemen en planten met Milieukeur op termijn groeit,
maakt VBW Centrale Vereniging Bloemendetailhandel zich sterk voor een
verbreding van dit concept bij Nederlandse bloemisten.
De vijf bloemisten die deelnemen zijn: Bloemboetiek de Korenschoof te
Schijndel, Bloembinderij Middenwaard te Heerhugowaard, Bloembinderij
Muscari te Ruurlo, Decora Bloemdecoraties te Nijmegen en Lutjefleur te
Lutjebroek.
De bloemist levert forse inspanningen en ook in de winkel wordt zoveel
mogelijk rekening met het milieu gehouden. Het keurmerk Milieukeur
staat hierbij borg voor het milieuvriendelijker handelen van de
bloemist. Bloemen en planten van bloemisten met Milieukeur voldoen aan
dezelfde kwaliteitseisen als bloemen en planten van bloemisten zonder
Milieukeur. De sierwaarde en houdbaarheid is in beide gevallen
hetzelfde.
Het project is een samenwerking van VBW Centrale Vereniging
Bloemendetailhandel, Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland,
Vereniging voor de Groothandel in Bloemkwekerijproducten, Verenigde
Bloemenveilingen Aalsmeer, Bloemenveiling Holland, Bloemenveiling
Flora, Milieu Programma Sierteelt, Stichting Milieukeur, Productschap
Tuinbouw, Bloemisten Business Club, LEI, Wageningen Universiteit,
Klict en Rijnconsult.