Productschappen Vee, Vlees en Eieren
Persbericht nr. 20, 8 mei 2002
Aantal varkens en biggen daalt sterker dan verwacht
-effecten opkoopregeling en dierziektesituatie-
In het jaar 2001 is de Nederlandse varkensstapel ruim 10% gekrompen.
Deze daling is groter dan de gemiddelde daling in de afgelopen jaren.
Dit is vooral het gevolg van MKZ en overheidsmaatregelen. Ook elders
in Europa daalde de varkensproductie door dierziekten. In 2002 neemt
in veel lidstaten het aantal varkens weer toe, echter niet in
Nederland. De cijfers en prognoses zijn in het bestuur van het
Productschap Vee en Vlees (PVV) gepresenteerd.
In tegenstelling tot de ontwikkeling in vele andere lidstaten, krimpt
in 2002 de Nederlandse varkenstapel verder. Eind 2002 is de stapel
zo'n 11,5% kleiner dan in 2000. De afname van het aantal varkens is
ondermeer het gevolg van de eerste opkoopregeling. Maar ook doordat
vooral oudere ondernemers zonder bedrijfsopvolging of met een neventak
varkens hun bedrijf hebben beëindigd. Tevens heeft de
dierziektesituatie geleid tot marktverstoringen. Het effect van de
tweede opkoopreling is naar verwachting nog groter kijkend naar het
grote aantal aanmeldingen. Het grote animo hiervoor komt door de
MKZ-uitbraak en het slechte toekomstperspectief. In 2001 hebben
Nederlandse ondernemers veel minder dan hun buitenlandse collegae
kunnen profiteren van de hoge Europese varkensprijzen, zodat de
financiële reserves veel geringer zijn.
Structurele daling biggenoverschot
Mocht 95% van de aanmeldingen voor de 2de opkoopregeling geëffectueerd
worden, dan verdwijnen meer zeugenplaatsen dan vleesvarkensplaatsen.
Het aantal biggen zal daardoor met één miljoen meer afnemen dan het
aantal vleesvarkens. Vanaf eind 2002 daalt daardoor het structurele
biggenoverschot. Uit het oogpunt van diergezondheid en dierenwelzijn
is dit een positieve ontwikkeling omdat deze biggen veelal ver buiten
Nederland worden afgezet.
Ontwikkelingen in Europa
Nadat in het jaar 2000 en 2001 de varkensstapel in Europa daalde,
groeit deze weer in 2002. De groei vindt in alle lidstaten plaats
behalve in Nederland, België en Griekenland. De toename van het aanbod
is het grootst in Portugal (5,1%), Zweden (4,5%), Spanje (4%),
Denemarken (3,1%) en Duitsland. De productiestijging is wel lager dan
vorig jaar werd verwacht. Als gevolg hiervan daalden de prijzen in de
eerste maanden van 2002 minder. Rond de zomermaanden zullen de prijzen
zelfs iets verbeteren, waarna in het vierde kwartaal de prijzen
volgens eerdere verwachting verder zullen dalen.