Milieukeur
Convenant milieukeur varkensvlees ondertekend tijdens bezoek vaste kamercommissie lnv
Op maandag 18 maart zullen ruim een tiental verschillende partijen een convenant ondertekenen gericht op verdere verduurzaming en vergroting van de afzet van varkensvlees met Milieukeur. Het convenant wordt ondertekend tijdens het bezoek van de Vaste Kamercommissie voor Landbouw, Natuurbeheer en Visserij.
Met het convenant wordt een aantal acties afgesproken om de productie
en de afzet van Milieukeur Varkensvlees de komende jaren fors te laten
groeien. Het convenant wordt ondertekend op maandagmiddag 18 maart,
tijdens het bezoek van de Vaste Kamercommissie voor Landbouw,
Natuurbeheer en Visserij aan een vooruitstrevende varkenshouderij in
Valkenswaard. Gastheer is de varkenshouder en Milieukeurhouder de heer
Hans Verhoeven.
Het Milieukeur Varkensvlees is ontwikkeld om de productie van milieu-
en diervriendelijker geproduceerd varkensvlees uit de gangbare
varkenshouderij te stimuleren en de consument aan te bieden.
Varkensvlees met Milieukeur voldoet aan de strenge criteria van
Stichting Milieukeur. Er worden eisen gesteld ten aanzien van onder
meer de varkens- en zeugenhouderij en de logistieke borging binnen de
gehele keten. Het is de bedoeling om het concept van Milieukeur
Varkensvlees de komende jaren verder te ontwikkelen en op diverse
terreinen een verdere duurzaamheidsslag te maken. Het doel is het
aantal varkens dat jaarlijks onder Milieukeur gehouden wordt, in 5
jaar tijd op te schalen van 50.000 naar 1 miljoen.
De betrokken partijen zijn: Producentenvereniging Milieukeur Varkenshouders en ZLTO, (primaire sector), slachterij Dumeco, de grossiers De Mooy & van de Berg, Deen-Hobu, Hems en Poel & Kamps vlees, de vleeswarenbedrijven Agterberg Vleeswaren b.v., Beelen Vleeswaren b.v. en Giebels Vleesveredeling b.v., Nederlandse Vereniging van Keurslagers, de maatschappelijke organisaties Stichting Natuur en Milieu, Dierenbescherming, Brabantse Milieufederatie, Limburgse Milieufederatie en Stichting Milieukeur.
Milieukeur
Stichting Milieukeur is in 1992 op initiatief van de overheid
(Ministerie van VROM en EZ en sinds 1995 het Ministerie van LNV)
opgericht. Het doel van Milieukeur is het stimuleren van milieubewust
handelen door producent en consument. Milieukeur wordt beheerd door de
onafhankelijke Stichting Milieukeur, waarin maatschappelijke
organisaties deelnemen zoals consumenten- en producentenorganisaties,
detailhandel en overheid. Wanneer een product Milieukeur heeft
verkregen betekent dit dat het, ten opzichte van de meeste
vergelijkbare producten, minder milieubelastend is. Op dit moment is
Milieukeur onder andere te vinden op varkensvlees, planten, substraat,
gesneden groente, aardbeien, appels, peren, uien, appelsap,
aardappelen, verf, bungalowparken, campings, groepsaccommodaties,
brandblussers, kopieerpapier, etiketten, schoenen, linoleum,
schrijfblokken, toiletpapier, autoreinigingsmiddelen, autowasstraten
en kattenbakvulling.