Ingezonden persbericht


Nadat u gisteren al het definitieve draaiboek ontving zijn er nog enkele wetenswaardigheden die we u niet willen onthouden.

# Paleis Noordeinde heeft ons te kennen gegeven geen mogelijkheid te zien de bovenste (17-de etage) taart in ontvangst te nemen. Er is onvoldoende menskracht beschikbaar. Wat het Koninklijke paar wel in ontvangst zal nemen -zo heeft men ons verzekerd- zijn de glazen buisjes met huwelijkswensen die prominente en minder prominente Overijsselaars zaterdag in de bovenste taart zullen steken. Wij zullen de wensen verpakken in een box, samen met een korte video-impressie van de bouw van de taart. Wij hebben het Hof te kennen gegeven het besluit spijtig te vinden maar het eveneens te respecteren.

# Onze organisatie heeft, in overleg met de Keuringsdienst van Waren en slagroomleverancier Delicia, besloten de 17 verdiepingen tellende Bruidstaart (netto 5000 kilo) zaterdag niet ter consumptie aan te bieden. Er is meer dan 1000 liter slagroom (vulling en decoratie) verwerkt en ruim 2000 eieren en dat allemaal in de open lucht bij 12 tot 15 graden en niet in een hiervoor ingerichte koele ruimte met betegelde wanden, et cetera zoals de Warenwet voorschrijft. De Keuringsdienst gaf het advies niet tot verkoop en/of consumptie over te gaan om zo geen enkel gezondheidsrisico te lopen. De organisatie en Delicia sloten zich hier onmiddellijk bij aan. Ook de Topsponsors, die allen een etage adopteerden, zijn van mening dat het evenement en de mensen die van de taart zouden willen eten geen enkel risico mogen lopen. Zodoende kan de verkoop van delen van de taart voor het goede doel geen doorgang vinden. Door het cancelen van de verkoop kan de Bruidstaart nu ook zondag nog in z'n geheel worden bekeken. Tussen 12.00 en 17.00 is zondag ook de grote publiekstent geopend. De organisatie loopt financieel geen enkel risico omdat de begroting volledig is afgedekt door het bedrijfsleven middels sponsoring.

# De naam van onze Topsponsor Rabobank staat onjuist in het draaiboek. De enige en juiste naam is Rabobank Vaart en Vecht.

# Bij het halen van de 17 meter hoogte zal het officiele proces-verbaal voor de uitgevers van het Guinness Book of Records worden ondertekend door Notaris Post uit Ommen en Burgemeester Ten Oever van Ommen.

# Vandaag (donderdag 30 januari) kreeg de organisatie ruim vijftig telefoontjes van de media te verwerken. De spanning stijgt. Verzoeken om extra informatie, aanmeldingen voor het buffet, verzoeken om extra exemplaren van het draaiboek, informatie naar persfotografen (Tip: fotopersbureau Frank Uijlenbroek zit in Ommen), reserveringen van hijskranen voor fotografen/cameramensen, verzoeken om begeleiding van cameraploegen, verzoeken om internetverbindingen en telefoonlijnen, claimen van organisatoren en/of hoogwaardigheidsbekleders en:... een verzoek van een tv-ploeg om te mogen filmen tijdens de huwelijksplechtigheid van het bruidspaar Sjoert Stel en Wilhelmina Libbenga die zaterdagmiddag om 14.30 uur trouwen in Ommen en om circa 16.30 uur de taart officieel aan komen snijden vanuit een bakje in een hijskraan samen met de immer goedlachse Burgemeester Arend ten Oever van Ommen, de enige burgervader in Nederland met extreme hoogtevrees. Overleg met het bruidspaar leerde dat dit accoord is mits tevoren aangemeld. Mocht er meer belangstelling zijn -er is slechts beperkt plaats- dan kan de media zich hiervoor aanmelden bij onze media-coordinator: Herman Hermes, telefoon 06-27001358. Hij zal daarna e.e.a. met het bruidspaar coordineren waarna een reactie volgt.

Tot zover dit korte bulletin.

Vriendelijke groet en graag tot zaterdag!

Roel Zweers