Persbericht Stichting Activiteiten FastFood & IJsbedrijven 7 januari 2002
"Finale het lekkerste broodje van Nederland, categorie Horeca" Het Lekkerste broodje van Nederland groot succes
AMSTERDAM - 7 januari 2002 - Voor de 19de achtereenvolgende keer is tijdens de Horecava in Amsterdam de wedstrijd "Het lekkerste broodje van Nederland" georganiseerd door de Stichting Activiteiten Fastfood & IJsbedrijven. Onder leiding van juryvoorzitter Johan van der Weerd werd in de Categorie Horeca Helma Kleyweg van Kleyweg's Stadts Koffyhuis uit Delft tot winnaar gekozen met het broodje Alex Keuze.
Na de voorrondes, waar in totaal zo'n 60 personen aan hebben
deelgenomen, waren er nog 17 finalisten overgebleven. Daarnaast was de
winnaar van het vorig jaar automatisch geplaatst om zijn titel te
verdedigen. Het niveau van de creaties was ook dit jaar bijzonder
hoog.
De deskundige jury bestond dit jaar uit: Johan v.d. Weerd, Voorzitter
Stichting Activiteiten Fastfood- en IJsbedrijven, Thomas Lepeltak,
Hoofdredacteur Stan Huygens Journaal, dagblad de Telegraaf, Joop
Braakhekke, Eigenaar restaurant `Le Garage, Erik Klop, Hoofdredacteur
vakblad Snackkoerier, Gary de Boer, Culinair adviseur Hanos, Mevr.
Marchien Koster voorzitter Horecabond FNV, Guido Tjia Eigenaar
Cafetaria De Smulhoek, Bergschenhoek.
Uitslag Categorie Horeca
1. Helma Kleyweg, Kleyweg Stadts Koffyhuis uit Delft
2. Dennis Kruithof, Cafetaria de Roode Vos uit Goor
3. Martijn Uljee, Rest. Ampt van Nijkerk uit Ermelo
Sponsorprijzen:
Baguette de France:
Ellen Nijhuis met broodje "Rolling Porc"
Fano:
Wilma Roegiers met broodje "Proefvlucht"
Koppert Trading
Wilma Roegiers met broodje "Proefvlucht"
Noot voor de redaktie, niet voor publikatie:
Voor nadere informatie gelieve contact op te nemen met:
Stichting Activiteiten FastFood & IJsbedrijven (www.wedstrijden.nl)
Johan van der Weerd, tel: 0525-631379 of 06-53150957