Voedingscentrum
Heb ik extra vitamines nodig voor meer winterweerstand?
20 november
In de winter verschijnen regelmatig advertenties en reclames voor het
gebruik van extra vitamines. De fabrikanten beloven meer weerstand in
een jaargetijde met veel kou en regen. Een logische vraag is dan
'geldt dat ook voor mij?'
Voor gezonde kinderen en volwassenen die goed eten en drinken zijn
vitaminepillen en andere preparaten meestal niet nodig. Dat je s
winters en in het voorjaar meer vitamines nodig hebt, stamt nog uit
vroeger tijden. Mensen kregen minder vitamines binnen door het vaak
eenzijdige voedingspatroon en het gebruik van veel geconserveerde
producten, bijvoorbeeld geweckte en ingemaakte groenten en vlees.
Tegenwoordig is er het hele jaar door ruim aanbod van vers voedsel,
zoals groenten en fruit.
Bepaalde groepen hebben wel een vergrote behoefte aan bepaalde
vitamines. Deze vitaminebehoefte is zo groot dat die niet door gewone
voeding geleverd kan worden: extra vitamine D voor kinderen tot 4
jaar, zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en senioren
vanaf 50 jaar, foliumzuur voor vrouwen met een zwangerschapswens en
vitamine K voor babys tot 3 maanden die borstvoeding krijgen. Andere
groepen die een vitaminepreparaat willen gebruiken, wordt aangeraden
een multivitaminepreparaat te nemen in een dosering van ongeveer de
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH). Informatie daarover staat op
de verpakking.
Met wisselvallig en koud weer steken verkoudheid en griep vaak de kop
op. Om je daar tegen te beschermen, spelen vitamines een belangrijke
rol. Soms helpen extra vitamines om je sneller beter te voelen.
Vitamines en mineralen zijn stoffen in onze voeding die onmisbaar zijn
voor het goed functioneren van het lichaam. Het lichaam kan ze zelf
niet aanmaken, behalve vitamine D dat onder invloed van zonlicht in de
huid wordt aangemaakt. Daarvan neemt de aanmaak in de huid sterk af in
de periode dat de zon minder vaak schijnt.
Door iedere dag gevarieerd en gezond te eten, krijgt het lichaam over
het algemeen voldoende vitamines en vele andere nuttige stoffen
binnen. Dat is de beste manie om een goede conditie en weerstand
opbouwen en jezelf beschermen tegen ziektes. Wie te weinig belangrijke
voedingsstoffen met de voeding binnenkrijgt, wordt op den duur
chronisch ziek. Extra vitamines verminderen niet de risicos op
ziekten, zoals hart- en vaatziekten en kanker, die ontstaan zijn door
een niet evenwichtige voedingspatroon. Als je langdurig te veel, te
vet, te zout, te weinig vezels, groenten en fruit eet, kan je je
voeding niet opeens gezond maken door het gebruik van een
multivitaminepreparaat. Bovendien heeft het gebruik van een preparaat
geen invloed op het veranderen van verkeerde voedingsgewoontes.
Meer informatie over vitamines