20 september 2001, 12:45 uur
Promotie: Contribution of fermented pig feed to porcine
gastrointestinal microbial ecophysiology: influence on the survival of
Salmonella.
Drs. R.L. van Winsen, Diergeneeskunde 12:45 uur
Promotores: prof.dr. F. van Knapen, prof.dr. J.H.M. Verheijden,
copromotor: dr. L.J.A. Lipman
Gefermenteerd voer zorgt voor een reductie in Salmonellabesmetting bij
varkens, ten opzichte van normaal droogvoer. René van Winsen heeft het
mechanisme onderzocht dat zorgt voor deze Salmonellareductie.
Besmetting niet kan worden voorkomen, maar wel gereduceerd. Van Winsen
verwacht dat effecten vooral op langere termijn zichtbaar zullen
worden. De infectiedruk zal verminderen doordat varkens minder
Salmonella zullen uitscheiden, waardoor de kans kleiner wordt dat ze
het oppikken uit hun directe omgeving.
Gewijzigd:Tuesday, August 28, 2001
Johan Vlasblom