Geachte mevrouw, heer,
Op 19 juli gaat het mosselseizoen van start. Vanaf die dag kunnen consumenten in België en Nederland van deze primeur genieten. Een dag eerder, op woensdag 18 juli om 12.00 uur wordt het officiële startschot Yerseke, het mosselhart van Nederland, gegeven. Voor dat tijdstip mag geen mossel het dorp verlaten. In colonne rijden de vrachtwagens van de mosselhandelaren uit om de Zeeuwse mosselen door België en Nederland te verspreiden. Graag nodigen wij u uit bij deze speciale gebeurtenis aanwezig te zijn.
Het programma ziet er als volgt uit.
10.00 uur Ontvangst in de
Mosselveiling
10.15 uur Vorig seizoen was er sprake van mosselschaarste. Wat zijn de verwachtingen voor het seizoen 2001/2002? Inleiding door Arnoud J. Leerling, directeur Mosselkantoor.
10.45 uur Inschepen en meevaren met een
mosselkweker op de Oosterschelde.
11.45 uur Vertrek naar de rand van Yerseke,
waar de mosselkaravaan gereed staat voor vertrek.
12.00 uur Startschot
mosselseizoen 2001/2002
12.15 uur Primeurproeverij van de eerste Zeeuwse
mosselen in dorpshuis 'De Zaete' in Yerseke.
13.30 uur Einde programma
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Tilly Sintnicolaas (tel. 070-3369650) of Lisette Wassenaar (tel. 070-3369652 of e-mail l.wassenaar@visbureau.nl) van het Nederlands Visbureau.
Met vriendelijke groeten,
Productschap Vis
Arnoud J. Leerling
(directeur Mosselkantoor)