BRC-Certificaat voor eierpakstation Kwetters
Het normeringsinstituut Lloyds heeft het eierpakstation Kwetters in
Barneveld gecertificeerd voor de hoge Europese kwaliteitsstandaard
HACCP en de British Retail Consortium (BRC). PVE-voorzitter Rob
Tazelaar reikt het certificaat uit op donderdagmiddag 15 februari in
het Pluimveemuseum in Barneveld.
De BRC-standaard betekent dat Kwetters voldoet aan de laatste eisen op
het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit. Het certificaat houdt
ook in, dat het bedrijf aantoonbaar continu aan de verbetering van het
productieproces werkt.
Op alle producten wordt een traceercode meegegeven. Zo kan de
consument op de 4-granen-eieren van Kwetters naast de THT-code op elk
ei, ook op de verpakking de naam lezen van het pluimveebedrijf, waar
de eieren zijn gelegd.
In maart vorig jaar nam Kwetters al een nieuwe, innovatieve
eiersorteermachine van Moba in gebruik. Het eierpakstation is
marktleider in Nederland op het gebied van alternatieve eieren en
bovendien één van de grootste exporteurs. Kwetters heeft vestigingen
in Barneveld, Veen en Tolbert en is een van de eerste Nederlandse
bedrijven, die aan de hoge BRC-norm voldoet.
Productschappen Vee, Vlees en Eieren