Publicatiedatum: 09-02-2001
Max. 25% gangbare ingredienten in opfokmelk
Met name in de geitenhouderij heeft men problemen met het
voorschrift in de EU-verordening voor de biologische veehouderij
dat de voeding van jonge zoogdieren gebaseerd moet zijn op
natuurlijke melk, bij voorkeur moedermelk. In verband met para-tbc
besmetting willen geitenhouders jonge geiten voeren met opfokmelk
in plaats van moedermelk. Productie van gedroogde natuurlijke melk
met 100 % biologische ingrediënten bleek echter nog niet mogelijk.
In overleg van Skal met het ministerie van LNV is besloten de
interpretatie van het begrip natuurlijke melk te wijzigen.
Dit heeft tot gevolg dat nu opfokmelk geproduceerd mag worden die
per dagrantsoen uit maximaal 25 % gangbare ingrediënten bestaat.
Tot 24 augustus 2005 kan gebruik gemaakt worden van deze
ontheffingsmogelijkheid, onder de voorwaarde dat er onvoldoende
opfokmelk van 100 % biologische oorsprong beschikbaar is. Bij de
bereiding van deze opfokmelk dient men zich wel te houden aan alle
voorschriften van Verordening (EEG) nr. 2092/91 die daarop van
toepassing zijn (m.n. welke gangbare ingrediënten zijn toegelaten).