Consumptie van eiwitten
Kamerbrief ter begeleiding van twee rapporten over de consumptie van eiwitten in Nederland en de mogelijkheden tot sturing hierop.
Bijlagen
-
De eiwittransitie. Een verkennning van mogelijkheden voor sturing op consumptiegedrag
Rapport van Dutch Research Institute for Transitions (Drift) over de mate waarin Nederland bereid is de eiwitconsumptie te...
-
Milieueffecten Nederlandse consumptie van eiwitrijke producten
Rapport van Blonk Milieu Advies in opdracht van VROM. Er is onderzocht wat de milieueffecten zijn van een tiental...