Gemeente Binnenmaas
Collegebezoek Hoeksche Chips
31-08-2011
Op 30 augustus bezocht het college van burgemeester en wethouders het
bedrijf de Collegebezoek Hoeksche Chips Hoeksche Chips. Tijdens dit
bezoek hebben de eigenaren van Hoeksche Chips, de heren Scheele,
Rozendaal en De Zeeuw toelichting gegeven over hun bedrijf.
Hoeksche Chips
In 2002 besloten de drie bovengenoemde Hoeksche Waardse akkerbouwers om
over te gaan naar een gezamenlijke teelt en afzet van aardappelen.
Vanaf 2003 is gestart met de ontwikkeling van een nieuw product:
Hoeksche chips. Na een jaar van experimenteren met frituurtechnieken,
oliesoorten en aardappelrassen werden vanaf najaar 2004 de eerste
Hoeksche chips geproduceerd. Op basis van positieve eerste reacties
werd gewerkt aan de verdere ontwikkeling van de productie en afzet van
Hoeksche ambachtelijke chips. Collegebezoek Hoeksche Chips
Ondanks dat Hoeksche Chips in beginsel niet of nauwelijks exporteert
gaan de chips de hele wereld over: sinds kort is Schiphol gestopt met
de verkoop van Lays chips. In plaats daarvan worden op Schiphol nu de
Hoeksche Chips verkocht.
Doel van bedrijfsbezoeken Collegebezoek Hoeksche Chips
Tijdens het bezoek krijgt het college inzicht in de ontwikkelingen op
het gebied van ondernemen. Verder kunnen de bedrijven en het college
ervaringen uitwisselen. Ook is het een mogelijkheid voor beide partijen
om wensen en/of problemen te signaleren.
Het college van Binnenmaas hecht grote waarde aan een goed contact met
het lokale bedrijfsleven en bezoekt daarom regelmatig een bedrijf of
project in de gemeente.