Grolsch scherpt doelstelling energiebesparing aan van 20% naar 35%
Persbericht van Koninklijke Grolsch NV
Grolsch scherpt doelstelling energiebesparing aan van 20% naar 35%
- Grolsch bespaarde afgelopen jaar ruim 7,5% op energieverbruik -
Bierbrouwer Grolsch heeft het afgelopen jaar op haar totale
energieverbruik - elektriciteit en gas - een forse besparing van ruim
7,5% behaald. Dit is bijzonder omdat het jaar ervoor ook al een
besparing van 8,5% is gerealiseerd op energieverbruik. De gerealiseerde
besparingen zijn zodanig dat Grolsch ervoor kiest haar
energiedoelstelling aan te scherpen van 20% naar bijna 35%
energiebesparing in 2015. De totale energiebesparing gedurende het
afgelopen jaar bedroeg 8,61 MJ per hectoliter bier. Deze besparing
staat gelijk aan het gemiddelde jaarlijkse verbruik van ongeveer 275
huishoudens. Vandaag publiceerde Grolsch haar resultaten op het gebied
van Duurzaam & Verantwoord Ondernemen van het afgelopen jaar. Het
verslag met daarin een nadere toelichting op de verschillende
resultaatgebieden is te vinden op www.koninklijkegrolsch.nl.
Bier brouwen kost energie; niet alleen het brouwproces, maar ook het
vervoer van de bieren, de fabricage van de flessen en het koelen van
het eindproduct. Om het milieu te sparen probeert Grolsch het
energieverbruik verder terug te dringen. Dat gebeurt aan de hand van
energie-efficiënte investeringen. Grolsch bespaart daarmee geld en
middelen en vermindert de uitstoot van broeikasgassen. In 2015 wil
Grolsch het energieverbruik terugbrengen met bijna 35 procent ten
opzichte van 2005.
Concrete besparingsprojecten
Grolsch heeft haar energieverbruik het afgelopen jaar met een aantal
concrete projecten fors weten te reduceren. Zo slaagde de brouwer erin
het warmteverlies in de brouwerij te beperken door hergebruik van warm
water, het verlagen van de watertemperatuur in bepaalde onderdelen van
het proces en een verbeterde isolatie. Door de ventilatie in de
brouwerij en de kantoren efficiënter in te stellen bespaarde Grolsch 10
procent van haar elektriciteit. Tevens leverde het verlagen van de druk
in de stoomketels een energiebesparing op, die tevens resulteerde in
een rendementsverbetering van de ketels met ongeveer 1 procent.
Vier speerpunten
Om duurzaam en verantwoord te kunnen ondernemen maakt Grolsch gebruik
van de duurzaamheidstrategie 'Ten Priorities. One Future.' van
moederorganisatie SABMiller. Grolsch kiest hierbij voor vier
speerpunten. Naast het verminderen van het energieverbruik en de
CO2-uitstoot zet Grolsch zich ook in voor verantwoord alcoholgebruik,
het verminderen van waterverbruik en het besparen en hergebruiken van
verpakkingen. In de resultaten die Grolsch vandaag publiceerde zijn de
ontwikkelingen van afgelopen jaar op alle vier de speerpunten te
vinden.
*
Links:
http://www.koninklijkegrolsch.nl
Razende Robot Reporter