Gedeputeerde Jaap Bond, gedeputeerde van de provincie Noord-Holland
bezocht op 27 januari 2011 drie innovatieprojecten in de provincie
Noord-Holland. Onder begeleiding van Dirk Minne Vis, regiodirecteur van
Syntens werden projecten in de sierteelt- en visserijsector bezocht.Â
Op het leliebedrijf Lilly Company in Andijk gaf ondernemer Edward Bot
tekst en uitleg over een innovatieproject waarbij een nieuw
verpakkingsconcept centraal staat. Onder de naam âBol zoekt tuinâ heeft
het bedrijf een verpakkingslijn ontwikkeld, die de bol van het ietwat
oudbollige imago af moet helpen. Een fraaie verpakkingszak en twee
stijlvolle houten kistjes moeten de consument verleiden om 3,
respectievelijk 5 of 20 bollen te kopen. Het concept is reeds omarmd
door één groothandelsbedrijf, waardoor de bollen van Lilly Company in
de onderscheidende verpakking binnenkort in 50 winkels van
tuincentrumketen GroenRijk verkrijgbaar zijn. Daarnaast werkt Lilly
Company, geholpen door Syntens, aan een nieuwe verpakking, waarbij de
bol niet door de consument hoeft te worden gepoot, maar deze kan
groeien en bloeien op een speciale schotel.
50% reductie energieverbruik
Bij het tweede bedrijfsbezoek stond een ingenieus systeem voor
warmte-opslag centraal. Bij Bloembollenbedrijf W. Wagemaker en Zonen BV
in Hoogkarspel wordt op een oppervlakte van 1 hectare warmte opgeslagen
in de fundering. Gecombineerd met een dubbellaagse teelt en het gebruik
van zonnepanelen kan een reductie van 50% op het energieverbruik
gerealiseerd worden. Samen met Syntens wordt op dit moment gekeken naar
de mogelijkheden om de duurzaam geteelde bollen onder een apart label
op de markt te brengen.Â
Â
Overlevingssysteem voor bijvangst
Bij het Volendamse bedrijf Plaatwerkindustrie Tol B.V. deden ondernemer
Cor Kwakman en initiatiefnemer Patrick Schilder uit de doeken welke
voortgang zij boeken bij de ontwikkeling van een overlevingssysteem
voor kleine vis, waarmee kan worden voorkomen dat tot 70% van de
garnalenvangst weer overboord moet worden gezet. Patrick Schilder: âEen
groot deel van de garnalenvangst bestaat uit ondermaatse exemplaren of
uit bijvangst, zoals krabben of andere vissoorten. Omdat het tot een
uur kan duren voordat de gevangen vissen aan boord verwerkt kunnen
worden, is de bijvangst overleden op het moment dat die weer overboord
wordt gezet.â De nieuwe vinding bestaat uit een combinatie van een
aquarium, waarin de vissen direct na vangst eerst worden opgeslagen en
een ingenieuze slurf, waarmee de bijvangst stressvrij wordt
getransporteerd. Dankzij dit slimme systeem wordt tevens voorkomen dat
de bijvangst door de vissorteertrommel wordt gevoerd. Het resultaat is
dat ondermaatse garnalen en andere vissen weer levend overboord kunnen
worden gezet. Â
Slimme innovatie
Dirk Minne Vis, regiodirecteur van Syntens, zag in de bezochte
projecten mooie schoolvoorbeelden van slimme innovatie. âVaak zie je
dat de beste innovaties tot stand komen op het snijvlak tussen
sectoren.â Gedeputeerde Jaap Bond was onder de indruk van de
innovatiekracht van de bezochte bedrijven. âDe drijfveren voor
innovatie zijn uiteenlopend. Bij de bezochte bedrijven in de
bollensector wordt innovatie ingezet om tot ketenverkorting of
kostenbesparing te komen met als uitgangspunt het versterken van de
eigen concurrentiepositie. Bij het project met de beperking van de
bijvangst gaat het zelfs om een innovatie die moet bijdragen aan het
voortbestaan van de visserijsector. Het is een cruciaal project voor de
verduurzaming van de visserij.â
Belang van Kansenkanon
Bond benadrukt het belang van een project als Kansenkanon voor de
Noord-Hollandse economie. âMKB-ondernemers hebben vaak niet de kennis
of het netwerk om innovatie in gang te zetten. Kansenkanon helpt hen
hierbij.â Als het aan de gedeputeerde ligt, wordt het
Kansenkanon-programma gecontinueerd. âIk ben een groot voorstander. Als
ik word herkozen, zal ik me hard blijven maken voor Kansenkanon. Mocht
dit onverhoopt niet zo zijn, dan zal ik zorgen voor een warme
aanbeveling in het overdrachtsdossier.â Â
Syntens