LTO Noord
IKB varken vernieuwd
Per 1 januari 2008 is de vernieuwde regeling IKB Varken ingegaan. Alle
deelnemers hebben inmiddels het vernieuwde werkboek ontvangen. Er zijn
een aantal aanpassingen doorgevoerd. Dit vooral om te voldoen aan de
wettelijke verplichtingen in het kader van de Europese hygiëne
richtlijn. De vakgroep LTO varkenshouderij vindt het een goede zaak
dat dit traject nu is afgerond. Zonder extra administratieve lasten
loopt dit EU-traject nu geruisloos mee in IKB.
Tevens is een vervolgstap gezet voor de borging van de kwaliteit van
diervoeders. Voor deelnemer, die voeders voeren uit eigenteelt en/of
buurmansteelt gelden, met ingang van 1 januari 2008, aanvullende eisen
aan de teelt, oogst en opslag van die gewassen. Dit om vervuild voer
en risico's voor de volksgezondheid nog verder uit te sluiten. Hierbij
kan worden aangesloten bij de kwaliteitssystemen in de akkerbouw of
deelnemers kunnen een extra toets aanvragen bij het CBD (030-69441900)
Per 1 januari 2008 zijn bijbehorende controle punten opgenomen in de
regeling IKB Varken. De nieuwe versie Regeling IKB Varken is ook
gepubliceerd op de website: www.ikbvarken.nl.
Via de IKB systemen gaan varkenshouders per 2008 ook
voedselketeninformatie leveren. Ze voldoen hiermee aan alle
EU-verplichtingen op het gebied van voedselveiligheid (General Feed
Law). De benodigde informatie maakt al onderdeel uit van de IKB
systemen. Door het invullen van een aangepaste IKB-afleververklaring
komt de informatie ook bij de slachterijen. Een volgende stap is dat
de voedselketeninformatie wordt opgenomen in de databanken van de
IKB-systemen. Deze informatie kan dan van tevoren door de slachterij
geraadpleegd worden. Hiermee wordt op termijn de beschikbaarheid van
VKI 24 uur van tevoren gerealiseerd, zonder dat een aanvullende
papierstroom nodig is. Met deze aanvullingen voldoet IKB ook
ruimschoots aan de eisen van Global-Gap.
Voor 2009 staan vernieuwingen op het punt van transport van varkens en
preventieve gezondheidsmaatregelen op het programma. Voorstellen
zullen worden voorbereid en besproken met de deelnemers. LTO wil
tevens bekijken de modelcontracten voor diervoeder per 1-1-2009 in IKB
kunnen worden opgenomen.
Ook is LTO in overleg met CBD en dierenartsen om via IKB databank het
gebruik van diergeneesmiddelen op de varkenshouderijbedrijven te gaan
registreren. De inzet is om dit zonder extra administatieve lasten
voor de varkenshouders te organiseren en ook een plus voor het
gezondheidsmanagement te bereiken. Met registratie via IKB varken
blijven de deelnemers baas over hun eigen gegevens.
Henk Boelrijk, vrijdag 1 februari 2008